中國兒童少年基金會“騰飛計劃”食育教育2019年度總結會暨專家顧問團成立,于2020年1月5日在方太幸福家北京體驗館順利召開。
出席會議的領導和重要嘉賓有中國兒童少年基金會項目對外聯絡部主任王向農、北京市婦女聯合會社會工作部部長李雪松,國家食物與營養咨詢委員會辦公室劉銳、中國食品工業協會營養指導工作委員會常務副會長、秘書長杜荷、中國兒童少年基金會“騰飛計劃”食育教育辦公室主任李昱凝、中國兒童中心營養與健康研究中心副主任夏蕊、通州兒童部部長牛秀娟、通州永順鎮婦聯專職副主席齊春秀、東城區婦女兒童活動中心王穎,中海油配餐公司研發中心書記李強、中海油配餐公司研發中心副經理倪廣華、中海油配餐公司研發中心營養健康組組長高慎東、方太幸福家北京體驗館館長趙洋、北京愛綠洲科技有限公司聯合創始人劉雷雷等。
中國兒童少年基金會項目對外聯絡部主任王向農
北京市婦女聯合會社會工作部部長李雪松
中國食品工業協會營養指導工作委員會常務副會長、秘書長杜荷
總結會上,食育教育辦公室李昱凝主任就2019年食育教育普惠工作做了詳細的匯報和總結。2019年在北京市各級婦聯的大力支持下,開展100場食育教育公益巡講,走進東城區和通州區52個社區、10所幼兒園、10所小學,同時受邀到中國兒童中心、北京市婦聯社會組織工作會、東城社會組織之家、伊利北京分公司、石景山行政服務中心、方太幸福家北京體驗館、光合空間幸福廚房開展巡講,并運用互聯網直播,直接普惠兒童上萬人次,間接普慧家庭3萬多個,收到52個社區的反饋表,滿意率100%,認為食育教育巡講的有效率100%。
中國兒童少年基金會“騰飛計劃”食育教育辦公室主任李昱凝
先后開展工作培訓10次, 公益巡講過程中運用了54個科普視頻,中國兒基會官網和“騰飛計劃”官微上發布了26篇文章,中國經濟網、中國食品安全網、中國食育網、東城區婦聯官微、通州區婦聯官網、各社區學校幼兒園在微信公眾號上報道共計30篇;東城資訊、社區電視采訪共2次;制作宣傳視頻2個,收到了公眾、同行、專家一致好評。
巡講期間,為貫徹《“健康中國2030”規劃綱要》,加快推進食物與健康知識的科普教育工作,以及培養所需的專業食育人才隊伍,中國兒童少年基金會與國家食物與營養咨詢委員會辦公室、中國食品工業協會營養指導工作委員會合作,各自發揮優勢共同發起了“食育指導師”綜合培訓項目,首期32位食育指導師經過系統的培訓,通過嚴格的實操和試卷考評已經順利結業,成為第一支同時活躍在不同城市的食育科普公益宣講團。
食育教育,屬于社會教育和通識教育范疇,所涉及的專業比較多,受眾人群范圍比較廣。需要有人、有勢、有聲、有為,有人就是要有更專業的人來把控科學性和邏輯性,總結會當天成立了中國兒基會“騰飛計劃”食育教育專家顧問團,邀請到在食育教育相關領域做出過杰出貢獻的10位專家,成為食育教育專家顧問。
蔡東聯 著名營養學專家,多次獲得國家、軍隊醫院醫療科技成果獎,發表論文300多份,出版有《實用營養學》等著作,中國第一個具備發放營養學博士的導師。劉 銳 農業農村部食物與營養發展研究所,國家食物營養教育示范基地項目主任
劉愛玲 中國疾病預防控制中心營養與健康所營養與健康教育室主任。
朱文麗 北京大學醫學部營養與食品衛生學系教授。
生吉萍 中國人民大學食品科學專家。
郭波莉 中國食品科學技術學會食品真實性與溯源分會理事、北京食品學會理事。
沈 群 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、博士研究生導師。
賈 梅 首批注冊營養師,中國婦幼保健協會兒童營養專委會副主委。
王 瑩 海軍軍醫大學第一附屬醫院營養科副主任醫師,《小小少年,食育科普手冊》首席創作人。
王長啟,全國優秀科技輔導教師,我國學生營養健康“食育”教育引進中小學課堂第一人。
(蔡東聯、生吉萍、郭波莉、沈群、王瑩由他們的學生代領證書)
活動上還頒發了“食育公益講師”證書、“食育科普志愿者”證書
食育公益講師:劉海蓮、鄢麗華、劉雅明
食育科普志愿者:王燕、曹瑞玲、莊紅影
鑒于方太幸福家北京體驗館體現的社會責任,對食育教育普惠做出的貢獻,以及獨特空間優勢,特授予中國兒童少年基金會“騰飛計劃”食育教育基地稱號。 方太幸福家北京體驗館館長趙洋
“萬水千山不忘來時路,樹高千尺根深在沃土”,食育教育未來可期,期待更多志同道合的有志之士加入。
相關鏈接:
1. 首期“食育指導師”培訓班結業 30余名學員承諾食育公益
2. 首期“食育指導師”綜合培訓班在京啟動
3. 食育指導師,培育食育領域專業人才
4. “食育指導師”將加入中國兒童少年基金會騰飛計劃食育普惠行動
5. 國家食物營養教育示范基地建設規范制定研討會在京召開,中國兒基會騰飛計劃食育教育辦公室應邀出席