國家食物與營養咨詢委員會辦公室作為指導單位,中國食品工業協會營養指導工作委員會與中國兒童少年基金會作為主辦單位,北京東方倍力營養與健康研究院作為支持單位,聯合開展的首期“食育指導師”綜合培訓班,于2019年12月21日在北京順利結業。
中國兒童少年基金會項目對外聯絡部王向農主任在閉幕式上致辭,并代表基金會接受學員簽署的社會公益服務承諾書。農業農村部食物與營養發展研究所劉銳博士、中國食品工業協會營養指導工作委員會陳文華副秘書長出席結業儀式。
首期“食育指導師”綜合培訓班結業儀式合影
據培訓主辦方相關負責人介紹,食育指導師培訓旨在貫徹落實國務院辦公廳頒布實施的《中國食物與營養發展綱要(2014-2020年)》和《國民營養計劃(2017-2030年)》,加強專業食育人才培養,推進食物營養與健康知識的科普教育工作。
此次培訓班邀請了中國人民大學生吉萍教授、中國疾控中心營養與健康所劉愛玲研究員、北京工商大學張敏教授、中國農業科學院農產品加工研究所郭波莉研究員、北京大學醫學部朱文麗教授、中國婦幼保健協會兒童營養專委會副主委賈梅、中國農業大學沈群教授、北京市優秀科技輔導教師王長啟、北京營養師協會孫然、中國食品安全網宣傳策劃部執行主任李愛華等專家系統講授了食物營養、食品加工、食品安全、平衡膳食、飲食文化、減少浪費、教育實踐、傳媒技術等多項課程,來自全國各地的30余名學員經過7天封閉培訓,并通過模擬授課實踐考評、閉卷筆試等評審環節,順利通過考核并結業,取得《食育指導師》證書。
該負責人還透露,學員們在結業后半年內,在居住地所在地完成20個小時的食育公益社會服務后,才能獲得中國兒童少年基金會頒發的《食育公益講師》證書。
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