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河南省實驗幼兒園入食育試點園支教培訓活動 

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-07-14  來源:三門峽實驗幼兒園
核心提示:根據《河南省首批“食育試點幼兒園”項目實施方案》工作部署,為進一步深入落實食育試點園項目工作,河南省實驗幼兒園積極組織優秀教師隊伍進入百所食育試點園,為園所提供專業、優質的食育教育支持。7月13日,河南省實驗幼兒園支教專家組教師走進三門峽市實驗幼兒園進行專題講座,幼兒園全體保教人員及12所幫扶園、共建園的幼教同行共計100余人參加了本次培訓學習活動。
    食育是尊崇天地自然之道,傳承祖先優秀飲食文化,保護生態環境永續,促進人類身心靈康樂的基礎教育。
    根據《河南省首批“食育試點幼兒園”項目實施方案》工作部署,為進一步深入落實食育試點園項目工作,河南省實驗幼兒園積極組織優秀教師隊伍進入百所食育試點園,為園所提供專業、優質的食育教育支持。7月13日,河南省實驗幼兒園支教專家組教師走進三門峽市實驗幼兒園進行專題講座,幼兒園全體保教人員及12所幫扶園、共建園的幼教同行共計100余人參加了本次培訓學習活動。
    在為期一天的培訓中,河南省實驗幼兒園尚艷婷、張雯雯兩位教師進行了四個主題的食育知識講座。尚艷婷老師圍繞《教育始于餐桌》、《食育背景下的班級種植》兩個主題,圖文并茂地講解了幼兒園進餐工作的發展階段、班級小餐桌蘊含著生活大課堂以及食育背景下班級種植活動等內容,再次明確了幼兒園提供餐飲不僅是為了家長工作提供便利,更是擴充教育資源,為孩子健康成長提供保障的重要意義;食育活動中依托種植活動,激發幼兒對生命的呵護,同時進行德智體美勞全面發展的教育。
    張雯雯老師以《學會放手,孩子的生活會更加精彩》、《我的健康我做主》為題,詳細講解了食育背景下的班級值日生活動以及幼兒自我健康等內容,用豐富生動的實例向大家闡述了幼兒各年齡段活動中的具體組織方式與標準,明確了“食育”起點在“食”,重點在“育”,讓幼兒在食育過程中,認識食物,呵護植物,心懷感恩,養成良好的飲食習慣,培養健康生活方式。
    講座結束后,三門峽市實驗幼兒園老師與河南省實驗幼兒園專家組教師進行了交流與溝通,專家組針對老師們在工作中存在的疑惑,給予了耐心的指導和解答,使老師們對食育有了更深入的認識。
    三門峽市實驗幼兒園將在河南省實驗幼兒園的引領下進一步推進和探索幼兒食育教育,積極推廣食育課程,打造食育文化,以食育潤澤生命,助力幼兒健康成長,讓“食育”這顆種子根植于文化土壤,成長為生命之樹,把擁有健康的智慧傳給全世界!
 

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