一直致力于科普營養知識的奇鶴Baby食育館也在這特殊的一天來到了南師附小,為孩子們帶來了食育公益講座:“脂肪姐姐的秘密”,用這種與眾不同的方式表達對祖國未來花朵的關愛。這已經是奇鶴Baby食育館第二次來到這個學校,上次的課程對孩子們來說依然記憶猶新,看到各位老師的到來早已經激動不已,迫不及待地想看看食育館老師們今天要又要變什么“魔法”。
近些年,隨著經濟水平的提高,超重肥胖已經成重要的公共衛生問題,根據《居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,超重肥胖問題不斷凸顯,6歲至17歲的兒童青少年超重肥胖率接近20%,6歲以下的兒童達到10%;膳食脂肪供能比持續上升,慢性病患發病呈上升趨勢。肥胖不僅會導致兒童青少年糖尿病、脂肪肝、心腦血管病等的發病,且會對兒童青少年心理造成負面影響。大部分肥胖的兒童青少年的肥胖狀態會一直延續至成年期,增加成年后肥胖,心血管病,糖尿病和高血壓等常見慢性病的患病風險。
經常吃高脂肪高熱量的食物,導致體內營養過剩是引起肥胖的重要原因。但是,原來啊,脂肪也有我們所不了解的一面,那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來一探究竟吧。
01 愛吃甜食的公主
在我們明星館長秦老師的引領之下,小朋友們激動的心情暫時平復,端正地坐在椅子上,聚精會神地觀看老師們精心準備的原創舞臺劇。
四位老師們生動地演繹了胡子公主因為愛吃甜食體重暴漲,牙齒變黑而無法參加一年一度的公主比賽,最終在秦老師的飲食指導之下,認識到營養均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們為了讓孩子們認識到不吃早餐、挑食的危害,在服裝道具上花足了心思:惟妙惟肖的公主,侍女;手工制作的超大的堅果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主,他踏著活潑的音樂一出場,孩子們都已經忍俊不禁。整個表演結束后,孩子們還沉浸其中,意猶未盡。
02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢,孩子們帶著疑問一起觀看了營養小鎮的趣味食育動畫片。
經常吃高脂肪高熱量的食物,導致體內營養過剩是引起肥胖的重要原因。但是,原來啊,脂肪也有我們所不了解的一面,那就讓我們跟著奇鶴Baby食育館的腳步來一探究竟吧。
01 愛吃甜食的公主
在我們明星館長秦老師的引領之下,小朋友們激動的心情暫時平復,端正地坐在椅子上,聚精會神地觀看老師們精心準備的原創舞臺劇。
四位老師們生動地演繹了胡子公主因為愛吃甜食體重暴漲,牙齒變黑而無法參加一年一度的公主比賽,最終在秦老師的飲食指導之下,認識到營養均衡才是保持健康美麗的秘訣。
老師們為了讓孩子們認識到不吃早餐、挑食的危害,在服裝道具上花足了心思:惟妙惟肖的公主,侍女;手工制作的超大的堅果、棒棒糖、薯片。
最令人印象深刻的是由食育館的盛老師反串的胡子公主,他踏著活潑的音樂一出場,孩子們都已經忍俊不禁。整個表演結束后,孩子們還沉浸其中,意猶未盡。
02 脂肪姐姐的秘密
脂肪姐姐到底有什么秘密呢,孩子們帶著疑問一起觀看了營養小鎮的趣味食育動畫片。
原來啊,脂肪家族種一共有三種脂肪酸,飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸,這三種脂肪酸應該均衡攝入,其中單不飽和脂肪酸對人體的益處最大,能夠清理血管和身體的垃圾,在花生油和橄欖油中含量較多。還有一種脂肪,吃多了有害無益,就是食品中使用的人工氫化植物油,也就是傳說中的反式脂肪酸。
趣味的動畫,加上秦老師生動的講解,這下孩子們對脂肪有了深入的了解:脂肪可以讓人的肌膚潤澤有彈性、更加健康美麗,讓飯菜變得更美味。但是脂肪也給人們帶來了困擾,讓人變胖,導致各種慢性病。所以,為了健康,多吃蔬菜、水果和五谷雜糧,適量地吃雞鴨魚肉,適當地運動尤為重要。
03 "營養之星"
精彩紛呈的食育課程到現在已經告一段落,接下來的時間,就到了驗收成果的時刻了——閃卡游戲,劣質脂肪對我們身體的危害如此之大,我們一定要認清他們的真面目!
一聽到要揪出劣質脂肪,孩子們爭先恐后,躍躍欲試,一個個稚嫩的小手高高地舉了起來,現場氣氛好不熱鬧。在老師的組織下,每個班級派出代表,以團隊的形式來進行PK,最后,“脂肪大作戰”取得了圓滿的成功,孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經過激烈的比拼,“營養之星”就此揭曉,激動人心的時候到了,食育館的老師們為今天的小戰士們舉行了隆重的頒獎儀式!
03 "營養之星"
精彩紛呈的食育課程到現在已經告一段落,接下來的時間,就到了驗收成果的時刻了——閃卡游戲,劣質脂肪對我們身體的危害如此之大,我們一定要認清他們的真面目!
一聽到要揪出劣質脂肪,孩子們爭先恐后,躍躍欲試,一個個稚嫩的小手高高地舉了起來,現場氣氛好不熱鬧。在老師的組織下,每個班級派出代表,以團隊的形式來進行PK,最后,“脂肪大作戰”取得了圓滿的成功,孩子們的臉上洋溢著勝利的喜悅。經過激烈的比拼,“營養之星”就此揭曉,激動人心的時候到了,食育館的老師們為今天的小戰士們舉行了隆重的頒獎儀式!
就這樣,在孩子們的歡笑聲中,奇鶴Baby食育館的食育公益科普講座接近了尾聲。在告別的時候,孩子們戀戀不舍:老師,你們下次什么時候來啊。
其實奇鶴Baby食育館的腳步,從未停止,不僅僅是在5.20,在中國學生營養日。孜孜不倦的探索和創新,只為讓孩子們在食物中獲得了營養和能量,感受到快樂和滿足,更擁有終身健康的能力。
其實奇鶴Baby食育館的腳步,從未停止,不僅僅是在5.20,在中國學生營養日。孜孜不倦的探索和創新,只為讓孩子們在食物中獲得了營養和能量,感受到快樂和滿足,更擁有終身健康的能力。