民以食為天,食以安為先,為進一步普及食品安全知識,提高公眾食品安全意識,2024年7月20日—9月21日,曲靖市科協在“食品安全宣傳周”和“全國科普日”期間精心策劃組織了一系列食品安全宣傳活動。
誠信尚儉,共享食安
7月20日,21名青少年及家長參與了“食品安全宣傳周”主題科普活動,科普輔導員講解了食品安全隱患、正確的儲存方法和識別假冒偽劣食品的技巧等知識,倡導“厲行節約、反對浪費”,通過競答和游戲的形式,使食品安全知識深入人心。
水潤生活,安全先行
“小朋友們,你們知道家里水龍頭里的水是怎樣來的嗎?”8月24日下午,科普輔導員為參與活動的孩子們講述了“一滴水的旅行”故事,隨后通過凈水系統DIY實驗,孩子們積極探索“干凈的水”的由來,在實驗過程中孩子們不僅掌握了關于水的科學知識,還了解了凈水濾芯的組成與作用,認識到飲用水安全的重要性。
慎食野菌,平安相伴
9月21日,在“全國科普日”到來之際,曲靖市科協組織60余名青少年與家長觀看食物中毒防控宣傳視頻,科普輔導員熱情的向他們講解食用野生菌的正確方法和食物中毒后的救治方法,耐心解答群眾提出的問題,并發放了食物中毒防控宣傳手冊及海報50余份,進一步增強了公眾對食品安全的認識。
曲靖市科協通過一系列食品安全知識宣傳活動,提高了公眾的食品安全意識和風險識別能力,營造了食品安全人人知曉、人人關心、人人參與的良好氛圍。