為保障在校師生食品安全，從2024年1月開始，柳州市食安辦聯合教育、公安、衛生健康、市場監管等五個部門開展為期6個月的校園食品安全排查整治專項行動，聚焦校園食品安全突出問題，進一步壓緊壓實各方責任，采取有力措施，打基礎、補短板、強弱項、促提升，防范發生校園食品安全事件。
此次專項行動督促學校履行食品安全主體責任，落實校長（園長）負責制，將校園食品安全納入學校年度重點工作任務，納入考核評價指標、學校督導評價體系，組織開展學校食品安全公開承諾活動，承諾書簽訂率達100%。落實中小學和幼兒園食堂由學校自主經營、統一管理的規定，嚴格約束轉包、分包行為，堅決整治“一包了之”“只包不管”等突出問題。實行肉、蛋、奶、米、面、油等食品原料公開招標、集中定點采購等制度。制定學校食堂《食品安全風險管控清單》，配備食品安全管理人員，執行食品安全“日管控、周排查、月調度”制度。由校長（園長）帶隊不定期開展食堂后廚的隨機抽查檢查，整治后廚環境臟、亂、差，深挖食堂問題和隱患，及時整改到位。非寄宿制中小學、幼兒園原則上不得在校內設置食品超市、小賣部，已經設置的，要逐步退出。寄宿制中小學確有需要設置食品超市、小賣部的，應當依法取得許可，抓好日常監管，避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。
柳州市食安辦聯合教育、公安、衛健、市場監管等部門開展執法檢查，摸清校園食品安全基本情況，排查化解風險隱患、查處違法違規行為、曝光典型違法案例、清退和規范承包經營企業，著力解決食品安全管理不規范、責任落實不到位、食堂環境不衛生、校園食品安全事件多發等方面的問題，推動學校食堂、學校食堂承包經營企業、學校集體用餐配送單位等食品安全管理明顯規范，環境衛生明顯改善，從業人員食品安全意識明顯增強，廣大師生及家長對校園食品安全的獲得感幸福感安全感明顯提升。
