為進一步做好轄區內學校的食品安全工作,切實保障學校師生身心健康和生命安全,依據上級領導指示精神,1月份以來靳堂鄉大力開展校園食品安全排查整治工作,并號召學校積極進行食育教育活動。
一、嚴密部署、強化落實
通過召開全體機關干部會議及時傳達縣食安辦的會議精神,結合當前食品安全重點任務清單,對校園食品安全排查整治工作進行嚴密部署。會議詳細安排了排查范圍、組織分工、時間節點和整治措施,要求鄉村兩級干部實干篤行,對校園食品安全工作進行細致排查,強力整治,切實讓“分層分級、精準防控、末端發力、終端見效”的工作機制落地生根。
二、鄉村聯動、全面排查
鄉村兩級干部本著對教育事業、對學生、對人民高度負責的態度,采用拉網式集中排查的方式對全鄉每一所中小學校開展食品安全檢查,重點排查學校食堂食品衛生狀況、食堂從業人員上崗制度和食品進貨索證、登記、發放流程,查看相應的記錄、報表,確保衛生達標、人員合規、流程合理。
截至目前,我鄉已完成轄區內14所學校的食品安全排查整治工作,累計出動檢查人員31人,檢查次數19次,通過全面排查、及時整治來確保鄉域學校不發生食品安全事故。
三、推行食育、提升素養
靳堂鄉各個學校通過多種多樣的活動來推行校園食育教育,一是通過召開食品安全全校大會和主題班會,用生動形象的視頻以及案例深入淺出地向學生們講解食品安全的概念、過期食品的危害、如何辨別身邊的“三無”產品和怎樣做到科學飲食等知識。二是通過開展食品安全知識競賽和興趣繪畫來鞏固加深學生們的食品安全知識,讓大家真正養成良好的飲食衛生習慣,增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑。三是利用電子屏和宣傳橫幅在全校范圍內營造濃厚的食品安全宣傳氛圍,真正達到宣揚教化的效果。近期轄區內學校共舉行食品安全大會10次、主題班會273次、各類食育教育活動19場,切實提升了學生們的食品安全素養。
欲食天下鮮,安全記心間。下一步,靳堂鄉將繼續扛牢食品安全屬地責任,積極開展校園食品安全排查活動,通過把好食品質量關,守好食品安全門來共建食安校園,全力保障師生的飲食安全,不斷交出讓群眾滿意的靳堂答卷。