少年強，則國強。少年是國家和民族的未來，要重視兒童青少年的健康。
為積極響應國家相關政策，科學引導學生養成健康飲食行為和習慣，保障兒童青少年健康成長，配合東城區教委落實“健康·提升2025”工作實施方案，根據東城區學校實際需求，充分發揮東城區職業教育軟硬件資源優勢，配合勞動教育課程實施，首都保健美食學會聯合東城區體質健康中心、東城區教育科學研究院職教研修部合作，開展校園食育推進工作，促進健康校園建設。
2024年東城區通過學校食育項目的實施，將實現以下四個目標：
2024年1月15日上午，由北京市東城區青少年健康中心主辦，首都保健營養美食學會承辦的“東城區學校食育項目啟動會”在北京東城區順利召開！本次會議的主題是：加強食學教育，提升健康素養。
北京市東城區區教委、北京市東城區教育科學研究院、北京市東城區青少年健康中心、首都保健營養美食學會相關領導和專家以及三所食育項目開展學校的相關領導、三位食育講師出席了本次會議。
北京市東城區青少年健康中心黨支部書記、主任祖煒，首都保健營養美食學會會長王旭峰分別為本次項目啟動會做致辭。
祖煒主任表示在健康第一的教育理念下，大力開展新時代學校的“食學教育”，對于全面提升學生健康素養、核心素養具有深遠的價值和現實意義。
王旭峰會長分享了十年的食育經驗，計劃將從開展食育課程、營造食育環境、啟動家長課堂、干預學生肥胖、全程跟蹤調查、發布科研成果等六大亮點推動東城區學校食育項目的開展。
會上，首都保健營養美食學會副會長李潤庭從項目的背景介紹、政策的解讀以及以往案例的分享，為2024東城區學校食育項目的實施做了詳細的說明。
三所學校，北京市東城區東四七條小學、北京市東城區西中街小學、北京市東城區定安里小學分別與在場食育講師藍冰瀅、錢雅冬、劉海蓮建立起聯系，并提出相關建議，現場深度溝通討論，更好的推動東城區食育項目。
北京市東城區教育科學研究院職教研修部張志鵬主任，從自身開展職業教育、職業體驗的角度對東城區學校食育項目提了很多建議，強調了項目開展中要注重實踐和體驗，把食育教育融入各個學科，從預防肥胖、常見慢性病為切口開展食育教育，落實各項措施，使預防肥胖等目標逐見成效。
最后，北京市東城區教育委員會體育衛生科丁濤科長從利于學生的健康成長以及利于人才的發展等角度對東城區學校食育項目展開美好的期望。
2024讓我們一起攜手同行，共創學生健康美好未來，演奏好學生食育項目的華美樂章~
