中國兒童少年基金會“騰飛計劃”是政府指導、公益搭臺、企業支持、社會參與的多元協作公益行動，致力于推動兒童素質教育和家庭教育在全國的普及和發展，通過開設各類課程和教育活動，達到父母與孩子共同成長的教育共同體。2019年1月騰飛計劃成立食育教育辦公室，并在方太生活家北京體驗館啟動“食育教育公益巡講”，2019年擬在北京市婦聯支持下開展100場，以此為基點拉開全國食育教育普惠行動的序幕。
中國兒基會對外項目聯絡部主任王向農（左）、北京市婦聯社會工作部副部長李雪松（右）
食育教育作為一項全民教育進行推廣，國際上尤其是發達國家非常重視。我們國家雖然飲食文化底蘊深厚，但“食育教育”卻起步較晚。很多兒童面臨肥胖、近視眼、挑食、早熟多種問題，加上遠離自然，脫離勞動，動手參與體驗的機會較少，食品安全問題影響兒童成長，傳統飲食文化認知缺失等，使得食育教育刻不容緩。食育教育辦公室義不容辭，組建食育講師和志愿者組成的巡講團，采用“走進去，請出來”的方式，走進社區、學校、幼兒園進行互動式食育教育活動。同時整合社會資源，組織親子家庭到方太生活家北京體驗館、食物與營養教育基地、生態農場等地方，開展體驗式食育教育活動，為落實《健康中國行動》，推動中國食育教育落地實施提供解決方案。2019年4月至今，在北京東城區、通州區已經開展68場公益巡講。
東城棗苑社區
方太生活家北京體驗館引導更多年輕家長選擇時尚健康生活方式，鼓勵經常在家做飯，與家人和朋友分享健康生活。這與食育教育所傳達的理念和目標是相符的，食育教育的場景更多的應該是在家里，受教育的對象也包括年輕的父母，讓孩子和家長共同參與廚房操作，知行合一，才能達到以食育人的最終目標。
后續將定期在方太生活家北京體驗館開展親子家庭食育教育普惠活動，充分發揮各自的優勢和力量，整合更多資源，共同推動食育教育發展，踐行“健康中國行動”。
