2023年6月,我國食育行業有哪些新動態,食育網小編帶您了解一下——
#01 守護食品安全 萍鄉安源區市場監管局“食育教育”宣講進校園
為積極響應國家市場監督管理總局的反對餐飲浪費專項行動,萍鄉市安源區市場監管局走進萍鄉實驗學校開展“食育教育”主題宣講進校園活動,進一步加強學生食品安全教育,增強“反對浪費,崇尚節約”的意識。
#02 以“營養健康夢”托起“中國夢”,南京秦淮區啟動學校營養配餐師全覆蓋培訓
6月9日,秦淮教育率先關注中小學生的營養健康并推行各校配備營養配餐師,把國民營養健康落實于教育中,組織秦淮區學校營養配餐師全覆蓋培訓。由南京金陵高等職業技術學校承辦的培訓班在學校光華路校區啟動舉行開班儀式。
本次培訓將持續近4個月,課程內容涵蓋食品營養的基礎知識、常見烹飪原料的基礎知識、中國居民平衡膳食寶塔與中小學生營養膳食、食品的安全與管理、中小學營養食譜設計與制作等多方面內容,并將開展相關的實踐與考核。
#03 福建省大中小學勞動教育研討推進會在泉州安溪舉辦
6月13日,由福建省委教育工委、省教育廳主辦,省大中小學勞動教育指導中心承辦,泉州市教育局、安溪縣教育局協辦的全省大中小學勞動教育研討推進會在泉州安溪召開。會前,與會人員實地考察了安溪縣第六中學、第二十小學、第十六小學、安溪縣慈山農業學校等基地開展勞動教育的經驗和做法,參觀學習了《托起勞動教育的春天——福建省各地市勞動教育成果展》。會上,正式對外發布由省委教育工委審定試用的《學校勞動教育指導手冊》(小初高版)。
#04 2023 (第二屆)中國食育發展大會在威海成功舉辦
為推進健康中國建設,推動食育在我國的落地。2023年6月16-17日,2023 (第二屆)中國食育發展大會在威海成功舉辦。
本次大會在國家食物與營養咨詢委員會、山東省衛生健康委員會的指導下,由山東省婦女兒童活動中心、山東省疾病預防控制中心、山東省食品科學技術學會、山東營養學會、山東省團餐行業協會聯合主辦,威海市婦女聯合會、威海市衛生健康委員會、威海市婦女兒童活動中心、威海市疾病預防控制中心、食育網承辦。邀請了來自全國各地的20多位專家學者和優秀的食育工作者,通過主題分享、現場觀摩等方式,進行交流分享。
大會以“推動食育交流 探索食育落地”為主題,包括1個主會場、4個分會場,同時進行了現場觀摩,來自全國18個省、36個市的300多位從事食育理論研究的專家學者、食育團隊、科普教育基地、教育工作者、營養健康工作者、食品及餐飲等相關企業,圍繞國內外食育發展現狀、食育融合、營養健康、校園食育和家庭食育等方向進行了深入探討和研究。
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#05 首屆高校食育人才培養研討會在山東威海成功舉辦
為推進食育人才培養,推動食育更好更快發展,2023年6月17日,“首屆高校食育人才培養研討會”在山東威海成功舉辦。
本次研討會由山東師范大學、食育網聯合主辦,邀請了來自全國近50余位高校老師、中小學代表、食育工作者和教育部門代表,交流分享食育相關工作經驗、食育發展中遇到的困境和難題,并圍繞食育教學模式、課程及教材設置,食育人才培養方向、就業方向,高校開展食育面臨的優勢與挑戰等幾大方向進行交流與探討。與會者積極參與,通過思想碰撞為高校食育人才培養提供了建設性的意見,為食育的進一步落地和普及提供了很好的智慧支撐。
#06 打造食育特色示范園:第一屆幼兒園園長“頭雁計劃”交流會在京成功舉辦
6月17日,第一屆幼兒園園長“頭雁計劃”交流會在北京隆重召開。本次交流會由北京婦女兒童發展促進會家庭家教家風建設專委會作為指導單位,由北京焙趣成長文化咨詢有限公司、北京愛綠洲科技有限公司承辦。會議圍繞“幼兒園特色課程與發展”這一主題展開討論,交流與分享了食育特色課程在幼兒園領域取得的最新成果,共話如何打造園所特色課程助力招生。
詳情鏈接:打造食育特色示范園:第一屆幼兒園園長“頭雁計劃”交流會在京成功舉辦
#07 濟南市學校食育教育正式啟動
6月21日,濟南市新時代學校食育教育啟動儀式在市中區舉行。主要對濟南市學校食育工坊授牌,濟南市食育教育試驗區、試點校授牌;同時,與會人員觀摩了濟南市市中區文景小學食育工坊示范課、濟南市食育教育成果展。
會上表示,下一步,濟南市教育局將積極探索新時代食育教育,持續豐富食育課程建設,不斷強化食育教育在校內與校外的有效銜接與延續,一體化實踐食育與五育的融合,推動形成健康節約的飲食習慣,切實增強師生身心健康,全面提升學生核心素養。
詳情鏈接:濟南市全面啟動時代學校食育教育
#08 楊浦推進建設全國勞動教育實驗區
6月21日,“新·智·造”——2023年楊浦區建設全國勞動教育實驗區推進會在楊浦區勞動教育中心舉行,區內19個學校展示了20個“一校一品”勞育特色項目,“上海市楊浦區勞動教育中心”正式揭牌,首批27家“楊浦區中小幼勞動教育實踐基地”也同時授牌。此次推進會深入貫徹落實中共中央、國務院和上海市委、市政府關于全面加強新時代大中小學勞動教育的精神,切實發揮勞動教育綜合育人作用。
2021年5月,楊浦獲評“全國勞動教育實驗區”。兩年來,楊浦勞動教育聚焦勞動創新、創智、創造的“新·智·造”特色打造,深挖楊浦“四個百年”深厚歷史底蘊,積極融入區域基礎教育綜改實踐,為區域近200所中小幼學校、10余萬楊浦學子厚培勞動教育沃土,讓勞動教育在校園落地生根。
#09 福建首家食育科學探索館在福州設立
6月24日,福建省福州市科普協會食育體驗館啟動儀式在福州318文化創意園舉辦。來自福州大學、福建師范大學、福建教育學院、閩江師范高等??茖W校、福建省科技館、福州市科技館、福建省教育學會科學教育專委會、福州市科普協會及福州市部分中小學、幼兒園等單位的領導、專家百余人出席了活動。
福州市科普協會食育體驗館,是福建省首家以“食育”為主題的兒童科學探索館。場館依托福州市科普協會和318云廚的中央廚房產業,集“產學研”于一體,以“食品+科普”為特色定位,打造了“食”驗室、“食”工坊、食品VR空間、共享廚房、中央廚房等科技化、游戲化的特色體驗空間。
#10 江西高安市市場監督管理局:舉辦食育工作健康管理師培訓班
為進一步貫徹《江西省食育普及三年行動計劃》,更好推動全市校園食品安全與營養教育工作開展。6月24日,市市場監督管理局聯合教育體育局舉辦高安市食育工作健康管理師培訓班。
食育工作健康管理師培訓班面向全市各中小學校、幼兒園從事健康管理或食品安全、營養衛生管理的工作人員,參與人數有180余人,培訓方式采取線上線下同時進行,培訓內容從食材的營養成分到膳食搭配,從合理化的營養攝入到食品安全相關知識介紹均有所涉獵。
此次培訓是食育工作的一次有益探索,傳授了科學的膳食搭配和食品安全知識,保障了全市食育工作的有序開展,全面營造了創建省級食品安全治理示范城市的良好社會氛圍。
#11 首批全國健康學校建設單位名單公布!全國1075所學校入選
為落實健康第一的教育理念,促進學生健康成長、全面發展,根據《教育部辦公廳關于實施全國健康學校建設計劃的通知》(教體藝廳函〔2022〕15號)精神,在學校自主申報、各省級教育部門遴選推薦、專家組審核、網絡公示基礎上,確定北京市海淀區中關村第二小學等1075所學校為首批全國健康學校建設單位,建設周期為2年。
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#12 “食”刻守護 “育”見未來——食育中國行大講堂
為認真貫徹落實黨的二十大提出的“育人根本在于立德”的重要思想,將食育工作融入德育工作之中,持續推進健康中國建設,中國疾控中心營養健康所將以“學生營養”工作為抓手,通過開展“食”刻守護 “育”見未來——食育中國行活動(2023-2025年)(以下簡稱“活動”),動員并凝聚全社會的力量,引導我國廣大中小學生樹立正確食育理念,在全社會營造關注食育、關注營養、關注健康的良好氛圍。本活動自5月開啟,截止6月底已開展“5.20中國學生營養日專場”、“六一兒童節專場”、“考前心理調節專場”三場專場講座。
“5.20中國學生營養日專場”大講堂主要分享了科學食養助力兒童健康成長、兒童青少年生長遲緩食養指南解讀、備考和考試期間的飲食建議等三方面內容。“六一兒童節專場”大講堂內容包括戶外時間對近視防控的作用、超重肥胖兒童的飲食建議、積極運動增強兒童體質等三方面內容。“考前心理調節專場”大講堂主要講述常見情緒癥狀與壓力管理相關內容。