開學伊始,為切實營造未成年人良好的食品安全環境。2月6日至10日,合肥市市場監管局對蜀山、廬陽、瑤海、包河等城區的中小學、幼兒園及其周邊食品安全開展專項檢查。
檢查中,執法人員對校園周邊食品經營情況進行檢查,詳細查看經營者主體資質、食品安全信息公示、食品品種管控、經營過程控制、問題產品處置等情況。
對食品經營者是否存在無證經營、未經許可超范圍經營、售賣“三無”過期食品進行重點檢查,督促經營者落實進貨索證索票、設立臨保期食品銷售專柜、按流程處置過期變質食品等經營主體責任。經過檢查,大多數經營者都能合法經營,對檢查中發現的少數經營不規范問題現場督促整改。
檢查中,執法人員還對食品經營者開展現場普法宣傳,要求不進、不存、不銷不符合食品安全標準的食品,保障廣大學生食品消費安全。
下一步,合肥市市場監管局將進一步壓實責任,持續把學校及其周邊食品安全作為監管重點,不斷強化經營者法律自律意識,加強食品安全突出問題風險隱患排查及薄弱環節整治力度,確保“舌尖上的安全”。