為進一步強化校園食品安全監管,筑牢食品安全防線,近期,九江市市場監管局與市人社局聯合開展為期三天的全市技工學校食品安全督查檢查。
此次督查檢查抽取濂溪區等6個縣(市、區)的9所技工學校食堂,結合《餐飲服務食品安全操作規范》要求,實地查看各學校人員健康管理、食品原料控制、場所衛生及設施設備維護使用、餐具清洗消毒、食品留樣、反食品浪費等相關工作是否規范落實到位。對發現的問題,督查人員現場進行規范指導,并提出了整改意見,要求學校及時整改到位。同時,對其中一所學校在建食堂布局等要素情況進行現場指導,積極提出完善整改意見,有效避免建成后返工改造。
九江市市場監管局將嚴格落實“四個最嚴”要求,持續加強與教育、人社、衛健、公安等部門的協調聯動,一以貫之強化校園食品安全監管,全力保障學校師生“舌尖上的安全”,以實際行動貫徹落實好黨的二十大精神。