為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署，黑龍江省將學校食品安全工作列入2019年省委教育工委、省教育廳工作要點，積極開展一系列舉措，守護師生“舌尖上的安全”。
2019年，黑龍江省委教育工委、省教育廳聯合召開多次會議，開展調研、檢查、督導8次，下發文件5份，推動落實學校食堂校長第一責任人制度，配備食品安全監督員，完善校園食品安全聯動機制和校園食品安全管控及排查機制，守住校園食品安全底線。發揮課堂教育的主渠道作用，將食品安全知識納入教材、納入課堂教學，邀請食品安全專家深入校園，通過專題講座、主題班會等形式開展青少年食品安全宣傳教育活動，引導學生養成健康生活方式，強化食品安全意識。
2019年春秋季開學，黑龍江省教育部門聯合市場監管部門對全省13個地市、30個縣區、78所中小學（幼兒園）食堂及部分配餐企業，3547家校外托管機構、6082家小餐飲進行抽查，對發現的問題及時督促整改，取締無證經營22家，責令限期改正514家，防控校園食品安全風險。配合市場、城管等部門在中小學校園門口設立食品安全綜合治理公告牌3000塊，制作食品安全宣傳教育小視頻，定期向學校老師、學生家長推送，集中治理違法占道食品經營，確保校園周邊環境綜合治理全覆蓋。聯合市場部門召開全省校園食品安全現場推進會，推廣海倫市“明廚亮灶”等校園食品安全經驗做法。截至目前，黑龍江省學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率達到92.1%以上，中小學100％落實教師陪餐制度。
針對家長反映的中小學校外配餐工作不規范、群眾意見較多等問題，2019年6月，省教育廳成立調查小組，到哈爾濱市156中學、中山路小學和哈師大附小等學校開展校外配餐工作現場調查和座談，認真聽取校長、家長和學生的意見建議。對全省校外配餐公司數量、供餐公司資質、供餐價格、就餐學生數量、學校選擇供餐公司的方法進行摸排調查，聯合省食安辦、省市場監督局和省衛健委印發《關于進一步加強全省學校食品安全工作的通知》，明確了中小學校外配餐的選擇原則、學生訂餐原則、公示內容、舉報電話等，讓開展校外配餐的學校做到有章可循，收到良好效果。
下一步，黑龍江省將進一步提高抓好校園食品安全的政治站位和行動自覺，重點抓好學校食品安全主體責任落實，規范學校食堂食材招標、采購，推動校園“明廚亮灶”建設等工作，確保師生“吃得安全、吃得健康”。
