這個3月,食品安全事件再度成為校園乃至社會熱點話題。圍繞學校食品安全,各省紛紛出臺相關政策,要求加強學校食堂和校外配餐食品安全管理,天津、四川等多地開展排查整治專項工作,切實保障學校師生“舌尖上的安全”。
同時,2022“師生健康 中國健康”主題健康教育活動、中國青少年兒童食品營養標準制定、浙江省首屆中小學食育大賽、食育科普進校園等活動也在3月份拉開序幕。
今年三月我國食育行業還有哪些最新動態呢,快跟食育網小編一起看看吧~
政策動態
#01 吉林:發布《關于做好2022年校園食品安全有關工作的通知》
為全力做好2022年學校食品安全監管工作,預防校園群體性食品安全事件,吉林省市場監管廳聯合省教育廳發布《關于做好2022年校園食品安全有關工作的通知》,確保廣大在校師生飲食安全。
《通知》強調,要嚴格學校和校外供餐單位食品安全主體責任落實,指導督促學校食品安全管理責任落實,強化學校及周邊食品安全監管責任落實,加快推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設。
3月11日,桂林市印發《桂林市食品安全“十四五”規劃》。
《規劃》堅持問題導向,突出應該重點實施的六大放心工程,即餐飲質量安全提升工程、校園食品安全守護與營養改善工程、農村食品安全放心工程、“三小”(小作坊、小攤販、小餐飲)食品品質提升工程、網絡食品品質保障工程和“雙安雙創”示范引領工程。
3月14日,為進一步規范天津市中小學校校外配餐管理工作,加強校園食品安全管理,市教委制定出臺了《天津市中小學校校外配餐管理辦法》。
《辦法》共三十三條,主要對天津市中小學校在采取校外配餐方式為學生供餐過程中,明晰部門職責和壓實各方責任,嚴格校外配餐企業招標入圍程序、公開公平公正的組織家長進行遴選、執行精細的校內管理措施、健全有效的考核評價及退出機制、實行廣泛的家校聯動監督等方面進行了明確和規定。
#04 湖北:印發《湖北省2022年校園食品安全監管重點工作方案》
3月17日,湖北省食品藥品安全辦等五部門聯合印發《湖北省2022年校園食品安全監管重點工作方案》。
《方案》指出,以學校食堂、校外供餐單位、校園內食品超市(小賣部)以及校園周邊餐飲店、食品銷售店為重點對象,將組織學校開展食品安全自查自糾和部門間聯合監督檢查相結合,統籌推進2022年疫情防控常態化條件下春秋季學校開學前后食品安全隱患排查等各項工作。
為做好學校食堂和學生集體用餐配送單位疫情防控和食品安全工作,甘肅省市場監管局下發了《關于進一步加強學校食堂和學生集體用餐配送單位疫情防控和食品安全工作的通知》。
《通知》指出,要充分認清學校疫情防控的嚴峻形勢和重要意義,嚴格落實疫情防控各項措施,迅速開展學生集體用餐配送單位專項整治,進一步加強輿情監測和應急處置工作。
詳情戳→甘肅下發《關于進一步加強學校食堂和學生集體用餐配送單位疫情防控和食品安全工作的通知》
詳情戳→甘肅下發《關于進一步加強學校食堂和學生集體用餐配送單位疫情防控和食品安全工作的通知》
#06 四川:省教育廳連續發文 部署各地校園食品安全工作
3月25日,四川省教育廳印發《關于切實加強校外配餐管理工作的通知》,在全省首次部署開展校外配餐專項治理。要求各地、各校要認真開展校外配餐管理工作自查自糾,壓緊壓實食品安全責任。
3月28日,四川省教育廳首次印發《學校食品安全工作履職提示函》,督促各地、各高校食品安全工作分管領導,進一步壓緊壓實學校食品安全工作責任,從嚴、從緊、從實抓好學校食品安全工作。
行業動態
#01 湖北省中小學勞動教育實踐基地和研學實踐基地(營地)名單公布
為推動各地中小學生勞動教育和研學實踐教育活動深入開展,促進學生德智體美勞全面發展,3月1日,湖北省教育廳公布了湖北省36家第一批中小學生勞動教育實踐基地、42家湖北省第二批中小學生研學實踐基地以及37家湖北省第二批中小學生研學實踐營地名單。
詳情戳→湖北省中小學勞動教育實踐基地和研學實踐基地(營地)名單公布
詳情戳→湖北省中小學勞動教育實踐基地和研學實踐基地(營地)名單公布
#02 教育部印發通知部署開展2022年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動
3月4日,教育部辦公廳發布《關于開展2022年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動的通知》,部署2022年全年在全國校園繼續深入開展“師生健康 中國健康”主題健康教育活動。
活動明確提出加強飲食教育,引領學生踐行“光盤”行動,反對食物浪費,積極引導家長科學安排家庭膳食,培養學生科學的膳食習慣,建設健康飲食文化。
#03 2022年“世界肥胖日”中國高峰論壇成功舉辦
3月4日,2022年“世界肥胖日”中國高峰論壇-“肥胖防控,你我共行動”成功舉辦。與會專家就我國肥胖流行狀況、危險因素、預防和治療等方面作了精彩匯報。
論壇上還發布了《中國肥胖防治行動建議15條》,倡導動員全社會關注肥胖問題,改善致肥胖環境,倡導健康生活方式,重視全生命周期肥胖防控,加強及規范化肥胖診治,貢獻“健康中國”建設,助力構建人類衛生健康共同體。
在全國政協十三屆五次會議上,全國政協常委蔡威帶去了一份關于加快發展我國注冊營養師專業人才隊伍建議的提案。
蔡威建議,將營養師作為專業技術人員,按水平評價類職業資格納入《國家職業資格目錄》;進一步發揮營養學會作用;加強營養應用型學科建設;通過營養立法,規范營養師崗位職責。
為深入推進健康浙江建設和國民營養計劃實施,培養食育師資力量,開發食育課程,推進營養與健康學校的創建工作,提高全省兒童青少年的健康素養和營養健康水平,浙江3-5月將在全省范圍內開展中小學食育大賽。
3-4月為作品收集和初篩時間,決賽于5月20日(全國學生營養日)舉行。
為提升校園供餐食品安全保障水平,河南省食品安全協會于2022年3月21日對《校園供餐食品安全質量管理服務操作規范團體標準》課題進行立項研討,二十余位專家學者、企業負責人參與了本次活動。
#07 中國青少年兒童食品營養標準制定工作啟動
3月23日,中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會聯合舉辦的中國青少年兒童健康安全食品營養標準專家研討會召開。
據介紹,新推出的標準將根據青少年兒童的年齡,劃分為0到6歲,6歲到13歲,13歲到18歲幾個階段,增加并側重于食品的蛋白質含量、攝糖、攝鹽的克重等等,為青少年兒童的健康安全保駕護航。
#08 《兒童糕點》等三項團體標準召開線上討論會
2022年3月24日上午,中國副食流通協會標準化技術委員會召開《植物奶》、《兒童糕點》、《兒童果蔬汁飲料》三項團體標準線上討論會。討論會上專家及起草單位對標準的定位框架和主要內容進行了研討,專家提出了針對性的修改意見,為標準的完善打下了進一步的基礎。
由食育網、山東師范大學、山東省團餐行業協會、山東省食品科學技術學會科普及教育工作委員會聯合主辦的“2022 中國食育發展論壇”,將于2022年4月23-24日在山東濟南組織召開。
19位重量級嘉賓,15個議題,從國內食育大環境分析,到食育在不同領域的可持續發展路徑探討,再到國內外可借鑒食育實踐模式與資源分享,食育網誠邀您共享這場食育盛會。
#10 食育科普進校園 | 快樂生活 從“零”開“食”
近期,由食品伙伴網、食育網舉辦的從“快樂生活 從‘零’開‘食’”科普宣講活動走進校園,展開食育科普活動。本次科普活動的開展,讓參與的同學們收獲了零食的科學知識,為真正認識零食、學會選擇零食、健康地吃零食樹立了正確觀念,為同學們的健康成長,培養良好飲食習慣,提高身心健康素質打下堅實基礎。
#11 食育村:食育團隊在行動
在疫情防控允許下,有一部分小伙伴仍在堅持開展食育活動,本月我們選取了幾個團隊進行工作匯展:
焙趣成長團隊:3月開學季,焙趣成長食育課程走進了北京通州愛貝國際幼兒園、昌平天使家園書香幼兒園、大興愛樂學幼兒園、朝陽童識國際托育等多家幼兒園和教育機構開展食育活動,豐富幼兒園區生活的同時,讓孩子們了解食物真實的樣子,知道食物對身體的好處。通過系統學習,樹立健康生活理念。
譚談健康志愿者團隊:3月份,志愿者團隊在山東各地共開展9場次食育相關活動,如走進廣平麻莊小學、泰安新泰市龍池小學、聊城新城小學等面向學生們開展多樣的食育課程,用自己的行動推動兒童青少年健康,踐行行業價值。