2022年春季學校開學在即，為進一步加強學校及周邊食品安全監管和疫情防控工作，有效預防食源性疾病發生，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，蘭州市市場監管局立足本職，積極督導，全面推進校園食品安全監管工作。
近日，蘭州市市場監管局黨組成員，副局長曹彥明帶領市局餐飲服務監管科和應急科工作人員，先后來到城關區和七里河區瑞安教育咨詢管理公司、米沃教育公司、建信佳優托管部等校外托護機構檢查指導春季開學食品安全工作，城關區市場監管局、七里河區市場監管局分管領導和部門負責人一同參加。
重點檢查校外托護機構落實《食品安全法》《蘭州市校外托護點食品安全監督管理工作指引》等有關規定情況，仔細查看加工場所和工用具清洗消毒、設施設備運行、從業人員健康體檢、制作過程，米、面、油、冷鏈等食品原料及其進貨票據、詳細詢問了托幼機構自查情況和基層監管所日常巡查情況，對城關區市場監管局和七里河市場監管局開學前學校食品安全工作給予肯定，同時要求加強從業人員培訓，推行“公勺公筷”，養成“節約糧食”良好習慣。要求區縣市場監管局嚴格督促各類學校（托幼機構）履行主體責任，認真排查隱患，按期完成自查，及時向社會公布合格名單，引導家長放心選擇，對發現加工制作過程出現“兩超一非”問題的，要依法從嚴進行處罰。
下一步，蘭州市市場監管系統將按照《蘭州市市場監督管理局蘭州市教育局關于開展2022年春季校園及周邊食品安全專項檢查的通知》要求，從自即日起，在全市范圍內開展為期1個月的學校（托幼機構）食堂及校園周邊食品安全專項檢查，為全市廣大師生的食品安全保駕護航。
