兒童是人類的未來，是社會可持續發展的重要資源。國際社會普遍高度關注兒童早期發展。聯合國2030年可持續發展議程將“解決5歲以下兒童發育障礙和體重不足問題”“發展普惠而有質量的學前教育”列為重要目標，提出到2030年，確保所有男女童獲得優質幼兒發展、看護和學前教育，為他們接受初級教育做好準備。
中國政府一直以來高度關注兒童早期發展。促進兒童發展，對于全面提高中華民族素質，建設人力資源強國具有重要戰略意義。中國政府目前已經制定了《中國兒童發展綱要》，明確將改善兒童營養狀況、提高兒童身體素質、加強對兒童的健康指導和干預、保障兒童食品、用品安全納入兒童發展范疇。并先后出臺了《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》《中國農村扶貧開發綱要》等政策措施，加大對邊遠貧困地區扶貧與學前教育的扶持力度。
學齡前兒童營養對于兒童發展至關重要。關注兒童發展，健康是起點，營養是保證。3-5歲學齡前兒童正處于一生中體格生長發育、認知、社交、心理等多項能力和指標發展的關鍵期和黃金期。營養不足可導致兒童不可逆轉的生長和認知發育遲緩，影響智力潛能的發揮，降低學習能力和成年后的勞動生產能力。低收入地區由于食物供給不足、父母看護不到位、生活條件差等原因，兒童是營養失衡的易感人群，關注低收入地區兒童營養改善勢在必行。
世界糧食計劃署聚焦中國欠發達農村地區3-5歲兒童營養改善，于2018在湖南湘西地區啟動了為期三年的“學齡前兒童營養改善試點項目”，并委托國際食物政策研究所開展跟蹤式效果評估。同時，在隨后的三年中不斷擴大試點項目覆蓋面，深化干預措施和手段，將項目擴展到了廣西、甘肅、四川等欠發達農村地區地區，持續通過改善鄉村幼兒園學齡前兒童就餐條件、營養膳食、營養知識宣教、并結合貧困農戶精準幫扶和產業發展等措施，為項目區學齡前兒童提供營養支持。項目旨在創新新時代背景下鄉村振興戰略的形式和路線圖，豐富農村低收入地區學齡前兒童營養改善實踐內容，幫助脫貧攻堅向鄉村振興過渡地區人民縮小城鄉、區域差距，實現共同富裕。
本次研討會旨在與相關利益攸關方分享湘西項目的評估結果，為進一步推動相關政策建議提供行動研究的實證基礎；同時搭建項目伙伴之間交流學習的平臺，從農業、食物、營養、健康、教育不同視角探索農村弱勢兒童早期營養干預的經驗和做法，以理論指導行動，以試點促進研究, 以研究推動政策。
一、主辦單位
聯合國世界糧食計劃署(WFP)、國際食物政策研究所(IFPRI)
二、支持單位
農業農村部國際合作司、農業農村部食物與營養發展研究所、聯合國兒童基金會駐華辦事處、聯合國糧農組織駐華代表處
三、時間
2021年10月11日 9:00-17:30（北京時間）
四、地點
北京亞洲大酒店-多功能廳（酒店二層） （同“錦江亞洲大酒店”）
地址：北京東城區工體北路新中西街8號
電話：010-65007788
五、線上參與
線上Zoom鏈接：
https://wfp-org-conference.zoom.us/webinar/register/WN_iMlnLpVtT0q0P0HzL-cyIw
會議號：914 6889 2578
密碼: 920779
* 會議語言為中/英文，同時提供在線同聲傳譯。
六、會議日程
1.開幕式
9:30-10:00
主持人：屈四喜，世界糧食計劃署駐華代表/國別主任
致辭嘉賓：
謝建民，農業農村部國際合作司一級巡視員
賀連輝，國務院婦兒工委辦公室副主任
常啟德，聯合國駐華協調員
文康農，聯合國糧農組織駐中國和朝鮮代表
Cynthia McCaffrey，聯合國兒童基金會駐華代表
王濟民，農業農村部食物與營養發展研究所副所長
2.項目簽約/捐贈儀式
10:00-10:15
主持人：姜晗，WFP中國辦公室國內項目主管
湘西項目二期簽約
四川旺蒼項目簽約
安利公益基金會營養童樂園捐贈儀式
3.第一節：學前兒童營養、健康與發展
10:30-11:30
主持人：陳志鋼，國際食物政策研究所東亞東南亞和中亞辦公室主任、浙江大學中國農村發展研究院國際院長
主旨發言：
徐嬌，國家衛健委食品司營養處處長
國民營養健康相關政策
賴建強，中疾控營養與健康所副所長
中國學齡前兒童營養與健康狀況
張智山，中國奶業協會副秘書長
“學生奶”對兒童營養的貢獻
彭翔，安利公益基金會理事長
早期兒童食育教育的重要性
董樂，聯合國糧農組織駐華代表處減貧與創新官員
改變消費行為和膳食結構促進食物系統轉型
4.第二節：本地化校園營養餐推動食物系統轉型
11:30-12:30
主持人：劉承芳，北京大學現代農學院博雅特聘教授、中國農業政策研究中心副主任
主旨發言：
畢潔穎，中國農業科學院海外農業研究中心辦公室主任
本地食物系統與食物系統轉型
圓桌討論：
劉星華，浙江大學中國農村發展研究院助理研究員
本地校園供膳的實證研究
唐振闖，農業農村部食物與營養發展研究所副研究員
營養宣教改善兒童營養支持環境（來自WFP湘西項目實踐）
肖德強，廣西營養學會、廣西醫科大學
學齡前兒童營養配餐、膳食指導、食譜編制（來自WFP廣西項目的實踐）
張瑩，蘭州大學公共衛生學院教授
兒童營養干預和習慣養成（來自WFP甘肅項目的實踐）
5.第三節：兒童營養改善項目的監測與評估
14:00-15:00
主持人：Maha Ahmed，WFP中國辦公室副代表
姜晗，WFP中國辦公室國內項目主管
WFP學齡前兒童營養改善試點項目概況
主題報告：
陳志鋼，IFPRI東亞東南亞和中亞辦公室主任、浙江大學中國農村發展研究院國際院長
WFP湘西學齡前兒童營養改善項目效果評估與政策建議
主旨發言：
杜智鑫，中國發展研究基金會兒童發展中心主任
數字化監測評價（陽光校餐數據平臺監測的發現）
劉承芳，北京大學現代農學院博雅特聘教授，中國農業政策研究中心副主任
兒童營養效果評估設計的重要性
評論人: Don Bundy，倫敦衛生與熱帶醫學院全球學校健康和營養研究聯盟主任
6.第四節：校園營養餐與2030可持續發展目標
15:15-16:15
主持人：賈焰，WFP中國辦公室南南合作處主管
主旨發言：
馬冠生，北京大學公共衛生學院教授
中國兒童營養改善的實踐
Carmen Burbano,WFP總部學校供餐計劃處主任
學校營養餐對減貧、消除饑餓等多重SDG目標的貢獻
圓桌討論：
王輝武（廣西項目辦）
趙冬青（甘肅項目辦）
中國政府一直以來高度關注兒童早期發展。促進兒童發展，對于全面提高中華民族素質，建設人力資源強國具有重要戰略意義。中國政府目前已經制定了《中國兒童發展綱要》，明確將改善兒童營養狀況、提高兒童身體素質、加強對兒童的健康指導和干預、保障兒童食品、用品安全納入兒童發展范疇。并先后出臺了《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》《中國農村扶貧開發綱要》等政策措施，加大對邊遠貧困地區扶貧與學前教育的扶持力度。
學齡前兒童營養對于兒童發展至關重要。關注兒童發展，健康是起點，營養是保證。3-5歲學齡前兒童正處于一生中體格生長發育、認知、社交、心理等多項能力和指標發展的關鍵期和黃金期。營養不足可導致兒童不可逆轉的生長和認知發育遲緩，影響智力潛能的發揮，降低學習能力和成年后的勞動生產能力。低收入地區由于食物供給不足、父母看護不到位、生活條件差等原因，兒童是營養失衡的易感人群，關注低收入地區兒童營養改善勢在必行。
世界糧食計劃署聚焦中國欠發達農村地區3-5歲兒童營養改善，于2018在湖南湘西地區啟動了為期三年的“學齡前兒童營養改善試點項目”，并委托國際食物政策研究所開展跟蹤式效果評估。同時，在隨后的三年中不斷擴大試點項目覆蓋面，深化干預措施和手段，將項目擴展到了廣西、甘肅、四川等欠發達農村地區地區，持續通過改善鄉村幼兒園學齡前兒童就餐條件、營養膳食、營養知識宣教、并結合貧困農戶精準幫扶和產業發展等措施，為項目區學齡前兒童提供營養支持。項目旨在創新新時代背景下鄉村振興戰略的形式和路線圖，豐富農村低收入地區學齡前兒童營養改善實踐內容，幫助脫貧攻堅向鄉村振興過渡地區人民縮小城鄉、區域差距，實現共同富裕。
本次研討會旨在與相關利益攸關方分享湘西項目的評估結果，為進一步推動相關政策建議提供行動研究的實證基礎；同時搭建項目伙伴之間交流學習的平臺，從農業、食物、營養、健康、教育不同視角探索農村弱勢兒童早期營養干預的經驗和做法，以理論指導行動，以試點促進研究, 以研究推動政策。
一、主辦單位
聯合國世界糧食計劃署(WFP)、國際食物政策研究所(IFPRI)
二、支持單位
農業農村部國際合作司、農業農村部食物與營養發展研究所、聯合國兒童基金會駐華辦事處、聯合國糧農組織駐華代表處
三、時間
2021年10月11日 9:00-17:30（北京時間）
四、地點
北京亞洲大酒店-多功能廳（酒店二層） （同“錦江亞洲大酒店”）
地址：北京東城區工體北路新中西街8號
電話：010-65007788
五、線上參與
線上Zoom鏈接：
https://wfp-org-conference.zoom.us/webinar/register/WN_iMlnLpVtT0q0P0HzL-cyIw
會議號：914 6889 2578
密碼: 920779
* 會議語言為中/英文，同時提供在線同聲傳譯。
六、會議日程
1.開幕式
9:30-10:00
主持人：屈四喜，世界糧食計劃署駐華代表/國別主任
致辭嘉賓：
謝建民，農業農村部國際合作司一級巡視員
賀連輝，國務院婦兒工委辦公室副主任
常啟德，聯合國駐華協調員
文康農，聯合國糧農組織駐中國和朝鮮代表
Cynthia McCaffrey，聯合國兒童基金會駐華代表
王濟民，農業農村部食物與營養發展研究所副所長
2.項目簽約/捐贈儀式
10:00-10:15
主持人：姜晗，WFP中國辦公室國內項目主管
湘西項目二期簽約
四川旺蒼項目簽約
安利公益基金會營養童樂園捐贈儀式
3.第一節：學前兒童營養、健康與發展
10:30-11:30
主持人：陳志鋼，國際食物政策研究所東亞東南亞和中亞辦公室主任、浙江大學中國農村發展研究院國際院長
主旨發言：
徐嬌，國家衛健委食品司營養處處長
國民營養健康相關政策
賴建強，中疾控營養與健康所副所長
中國學齡前兒童營養與健康狀況
張智山，中國奶業協會副秘書長
“學生奶”對兒童營養的貢獻
彭翔，安利公益基金會理事長
早期兒童食育教育的重要性
董樂，聯合國糧農組織駐華代表處減貧與創新官員
改變消費行為和膳食結構促進食物系統轉型
4.第二節：本地化校園營養餐推動食物系統轉型
11:30-12:30
主持人：劉承芳，北京大學現代農學院博雅特聘教授、中國農業政策研究中心副主任
主旨發言：
畢潔穎，中國農業科學院海外農業研究中心辦公室主任
本地食物系統與食物系統轉型
圓桌討論：
劉星華，浙江大學中國農村發展研究院助理研究員
本地校園供膳的實證研究
唐振闖，農業農村部食物與營養發展研究所副研究員
營養宣教改善兒童營養支持環境（來自WFP湘西項目實踐）
肖德強，廣西營養學會、廣西醫科大學
學齡前兒童營養配餐、膳食指導、食譜編制（來自WFP廣西項目的實踐）
張瑩，蘭州大學公共衛生學院教授
兒童營養干預和習慣養成（來自WFP甘肅項目的實踐）
5.第三節：兒童營養改善項目的監測與評估
14:00-15:00
主持人：Maha Ahmed，WFP中國辦公室副代表
姜晗，WFP中國辦公室國內項目主管
WFP學齡前兒童營養改善試點項目概況
主題報告：
陳志鋼，IFPRI東亞東南亞和中亞辦公室主任、浙江大學中國農村發展研究院國際院長
WFP湘西學齡前兒童營養改善項目效果評估與政策建議
主旨發言：
杜智鑫，中國發展研究基金會兒童發展中心主任
數字化監測評價（陽光校餐數據平臺監測的發現）
劉承芳，北京大學現代農學院博雅特聘教授，中國農業政策研究中心副主任
兒童營養效果評估設計的重要性
評論人: Don Bundy，倫敦衛生與熱帶醫學院全球學校健康和營養研究聯盟主任
6.第四節：校園營養餐與2030可持續發展目標
15:15-16:15
主持人：賈焰，WFP中國辦公室南南合作處主管
主旨發言：
馬冠生，北京大學公共衛生學院教授
中國兒童營養改善的實踐
Carmen Burbano,WFP總部學校供餐計劃處主任
學校營養餐對減貧、消除饑餓等多重SDG目標的貢獻
圓桌討論：
王輝武（廣西項目辦）
趙冬青（甘肅項目辦）
易遵剛（湘西項目辦）
吉海霞，吉首大學師范學院
校餐供應助推脫貧、就業、鄉村振興
關注少數民族地區弱勢兒童發展及留守兒童心理干預
第五節：兒童營養改善政策倡導的新思考
16:15-17:30
主持人：陳 孚，WFP中國辦公室伙伴關系顧問
主旨發言：
牛奔，中華少年兒童慈善救助基金會平臺傳播部副主任
兒童發展領域行動網絡的構建與探索
常怡然，美團公益生態運營總監
企業參與公共議題的經驗分享
楊丹，南都公益基金會助理秘書長
公益項目如何規模化
宋映泉，北京大學中國教育財政科學研究所副研究員
教育財政視角下的幼兒園營養改善政策
會議總結：
陳志鋼，IFPRI東亞東南亞和中亞辦公室主任、浙江大學中國農村發展研究院國際院長
屈四喜，世界糧食計劃署駐華代表/國別主任
