各區衛生健康委、教委,經濟技術開發區社會事業局:
為科學引導中小學生養成健康飲食的良好行為習慣,保障兒童青少年健康成長,根據《“營”在校園—北京市平衡膳食校園健康促進行動工作方案(2021年-2025年)》,現將2021年“營”在校園健康促進行動重點工作通知如下:
一、活動時間
2021年4月-12月。
二、活動對象
全市中小學校學生和營養健康管理相關人員。
三、活動內容及方式
(一)營養健康主題宣傳活動
1.宣傳活動內容
開展中小學生平衡膳食的營養教育、科普活動,積極宣貫《北京市中小學生健康膳食指引》,并結合全民營養周、中國學生營養日、碘缺乏病防治日、食品安全宣傳周等時間節點和宣傳主題開展相關宣傳教育活動,提高中小學生健康素養。
2.活動方式
市級層面將綜合考慮新冠肺炎疫情防控情況,視情開展全市性營養健康主題宣傳現場活動;鼓勵各區、各校開展各具特色的營養健康宣傳活動。全年通過各級疾控中心、后勤服務中心、中小學保健所等官網及“營”在校園微信公眾號(二維碼見附件)開展營養相關知識宣傳。自2021年5月起,每季度通過“營”在校園微信公眾號開展營養健康知識答題系列活動。
(二)營養宣傳志愿者活動
1.志愿活動內容
倡導中小學生積極參與營養志愿宣傳活動,鼓勵有意愿的學校建立固定的營養志愿宣傳點,促進兒童青少年成為營養健康工作的參與者、宣傳者和踐行者。
2.活動方式
將根據疫情防控實際情況,圍繞營養健康、平衡膳食、節約糧食和食品安全等宣傳主題,不定期發布現場志愿宣傳活動,志愿者可通過“志愿北京”網站加入項目。每季度通過“營”在校園微信公眾號開展的營養健康知識答題系列活動,答題后按要求轉發可獲得志愿時長。
(三)食育教育示范校建設
1.示范建設內容
結合《北京市中小學生健康膳食指引》《營養健康食堂建設指南》等文件和標準規范,制定相關技術要求,將平衡膳食理念、帶量食譜運用和科學身體活動等融入食育教育示范校建設。市級組織專業力量指導學校加強校園營養環境建設,對超重、肥胖、消瘦、代謝異常等學生加強營養健康指導,進行綜合干預及效果評估,構建互通互享、攜手共建的家校合作模式。
2.建設方式
2021年擬采用區級推薦或中小學校自主申報的方式,試點開展食育教育示范校建設。市級將組織專家團隊對申報的學校進行初步評估和技術指導,每個學校初步建設周期為五年,通過市級評估后可授予食育教育示范校稱號。
(四)校園營養健康管理人員培訓
1.培訓基本內容
為進一步提高中小學校營養健康管理水平,保障師生飲食安全與營養健康,實現到2025年所有中小學校配齊專(兼)職校園營養健康管理人員,2021年將組織開展北京市中小學學校食堂管理員、炊管人員和健康管理員等校園營養健康管理人員培訓,提高膳食營養知識、食品安全與營養技能等專業水平。
2.培訓方式
結合疫情防控實際和專業技術要求,將采用現場培訓和在線培訓相結合的方式,面向尚未配備校園營養健康管理人員的學?;蛭磪⒓舆^營養健康培訓的中小學校營養健康管理人員,開展膳食營養等相關知識和實用技能培訓。
四、有關要求
“營”在校園健康促進行動是國民營養計劃和健康北京行動(2020—2030年)的重要工作內容。各區要高度重視,周密組織實施,促進中小學生養成健康飲食行為習慣,提高營養健康素質。
各項活動的時間、內容和報名方式等將另行通知。各區要按照具體通知要求及時組織開展活動。
為科學引導中小學生養成健康飲食的良好行為習慣,保障兒童青少年健康成長,根據《“營”在校園—北京市平衡膳食校園健康促進行動工作方案(2021年-2025年)》,現將2021年“營”在校園健康促進行動重點工作通知如下:
一、活動時間
2021年4月-12月。
二、活動對象
全市中小學校學生和營養健康管理相關人員。
三、活動內容及方式
(一)營養健康主題宣傳活動
1.宣傳活動內容
開展中小學生平衡膳食的營養教育、科普活動,積極宣貫《北京市中小學生健康膳食指引》,并結合全民營養周、中國學生營養日、碘缺乏病防治日、食品安全宣傳周等時間節點和宣傳主題開展相關宣傳教育活動,提高中小學生健康素養。
2.活動方式
市級層面將綜合考慮新冠肺炎疫情防控情況,視情開展全市性營養健康主題宣傳現場活動;鼓勵各區、各校開展各具特色的營養健康宣傳活動。全年通過各級疾控中心、后勤服務中心、中小學保健所等官網及“營”在校園微信公眾號(二維碼見附件)開展營養相關知識宣傳。自2021年5月起,每季度通過“營”在校園微信公眾號開展營養健康知識答題系列活動。
(二)營養宣傳志愿者活動
1.志愿活動內容
倡導中小學生積極參與營養志愿宣傳活動,鼓勵有意愿的學校建立固定的營養志愿宣傳點,促進兒童青少年成為營養健康工作的參與者、宣傳者和踐行者。
2.活動方式
將根據疫情防控實際情況,圍繞營養健康、平衡膳食、節約糧食和食品安全等宣傳主題,不定期發布現場志愿宣傳活動,志愿者可通過“志愿北京”網站加入項目。每季度通過“營”在校園微信公眾號開展的營養健康知識答題系列活動,答題后按要求轉發可獲得志愿時長。
(三)食育教育示范校建設
1.示范建設內容
結合《北京市中小學生健康膳食指引》《營養健康食堂建設指南》等文件和標準規范,制定相關技術要求,將平衡膳食理念、帶量食譜運用和科學身體活動等融入食育教育示范校建設。市級組織專業力量指導學校加強校園營養環境建設,對超重、肥胖、消瘦、代謝異常等學生加強營養健康指導,進行綜合干預及效果評估,構建互通互享、攜手共建的家校合作模式。
2.建設方式
2021年擬采用區級推薦或中小學校自主申報的方式,試點開展食育教育示范校建設。市級將組織專家團隊對申報的學校進行初步評估和技術指導,每個學校初步建設周期為五年,通過市級評估后可授予食育教育示范校稱號。
(四)校園營養健康管理人員培訓
1.培訓基本內容
為進一步提高中小學校營養健康管理水平,保障師生飲食安全與營養健康,實現到2025年所有中小學校配齊專(兼)職校園營養健康管理人員,2021年將組織開展北京市中小學學校食堂管理員、炊管人員和健康管理員等校園營養健康管理人員培訓,提高膳食營養知識、食品安全與營養技能等專業水平。
2.培訓方式
結合疫情防控實際和專業技術要求,將采用現場培訓和在線培訓相結合的方式,面向尚未配備校園營養健康管理人員的學?;蛭磪⒓舆^營養健康培訓的中小學校營養健康管理人員,開展膳食營養等相關知識和實用技能培訓。
四、有關要求
“營”在校園健康促進行動是國民營養計劃和健康北京行動(2020—2030年)的重要工作內容。各區要高度重視,周密組織實施,促進中小學生養成健康飲食行為習慣,提高營養健康素質。
各項活動的時間、內容和報名方式等將另行通知。各區要按照具體通知要求及時組織開展活動。
北京市衛生健康委員會 北京市教育委員會
2021年4月2日
2021年4月2日