「教具煥新」：從“教”到“玩”的轉變

傳統的教具如掛圖、模型雖然有一定作用，但它們缺乏互動性和趣味性。新型教具的設計理念是將每一次與孩子的接觸轉化為教育的機會。

如何通過互動式教具，讓孩子們親手操作，學習食物的營養成分和搭配方法？怎樣通過游戲化教具，讓孩子們在游戲中學習食物的營養價值和搭配方法？看“食育技術研發與創新應用”如何重塑食育生態，為您打破信息差！

「新質生產力」：從單向輸出到沉浸式體驗

傳統食育往往依賴于教師的單向講解，學生被動接受知識，這種模式難以激發孩子們的興趣和參與感。然而，隨著科技的進步，尤其是虛擬現實(VR)、增強現實(AR)等技術的應用，食育教育正在經歷一場革命性的變革。

“新質生產力”專題主題講解，讓抽象概念“可觸摸、可驗證”，食育不再是單一的營養學課程，而是串聯生物、地理、化學、倫理學的跨界知識網絡，培養孩子對食物的“系統認知”。

「精準守護」：從“安全守護”到“成長賦能”

傳統的食堂管理往往依賴人工監管，容易出現食品安全隱患和營養搭配不均衡的問題。而智慧食堂通過引入物聯網、大數據和人工智能技術，實現了對食品安全的全方位監控和營養健康的精準管理。

在專題會場，我們將深入探討智慧食堂如何助力校園食品安全與營養健康，分享最新的技術研發與應用案例，共同探索未來食育教育的新模式。

「協同創新」：構建智能化食育生態共同體

未來，食育將更加注重多學科的融合，從營養學到心理學，從農業到食品科技，為孩子們提供全方位的飲食教育。同時，食育也將走向全球化，借鑒國際先進的食育理念和實踐經驗，推動我國食育事業的發展。

智能化“勞動+食育”融合創新實踐為食育提供了新的思路，通過勞動教育與食育的結合，讓孩子們在實踐中學習，在體驗中成長。