隨著朔風的吹拂,冬季已降臨,萬物隨之進入蟄伏狀態,靜待春天的到來。2024年12月27日,長興縣和平鎮吳山中心幼兒園開展了首屆冬藏節暨元旦迎新活動。在冬藏節活動中,以食育結合勞動教育讓孩子們充分感知大自然季節的更迭和萬物生長變化,體驗勞動的艱辛,獲得豐收的喜悅。
幼兒園高度重視此次活動,精心策劃和組織了各項實踐活動,為孩子們提供了豐富的學習體驗和生活體驗。幼兒園設置了腌咸菜、腌蘿卜、做肉圓、腌肉等幾個“打卡點”,幼兒根據自己的興趣,開展腌制、制作、品嘗等活動。在腌漬、清洗、切條、晾曬、裝壇等過程中,幼兒親手觸摸食材,感受食材的變化,體驗了傳統腌制技藝的魅力。同時,幼兒體會到冬藏的美好,在實踐操作中獲得了成就感,更收獲了關于傳統文化的寶貴記憶。
此次冬藏節活動的開展,幼兒們在活動中獲得了豐富的勞動技能,了解了傳統勞作方法,感受到了人民的勞動智慧。幼兒園長介紹:此次冬藏節活動的開展,旨在讓幼兒們能夠親身參與到食物的保存過程中,了解傳統勞作方法,感受勞動的樂趣,同時也能夠培養幼兒的勞動技能和尊重勞動的意識。該園長表示:幼兒園也將繼續總結經驗,深入挖掘更多的本土資源,策劃更多有意義的活動,讓孩子們在參與中感受傳統文化的魅力,傳承和發揚中華民族的優秀傳統文化。