為進一步落實《河南省“十四五”學前教育發展提升行動計劃實施方案》《關于實施河南省中小學食育工程的指導意見》和《河南省中小學幼兒園食育指南》等文件要求，推進食育試點工作向縱深發展，2024年12月13日上午商丘市教育體育局組織各縣(市、區)教育體育局基礎教育股股長及食育工作負責人，第一批、第二批各食育試點校(園)校長(園長)和試點校(園)食育工作負責人在民權縣第一實驗幼兒園召開商丘市中小學幼兒園食育工作觀摩交流會。
創新教學理念共筑教育新高地提子小學教學研討活動此次商丘市中小學幼兒園食育工作觀摩交流會由商丘市教育體育局組織，民權縣教育體育局承辦，民權縣第一實驗幼兒園協辦，商丘市教育體育局基礎教育科科長王洪亮、商丘市教體局基礎教育科幼教專干徐紅兵、民權縣教育體育局黨組成員、副局長岳英等有關領導，各縣（市、區）教體局基教股股長、食育工作負責人和商丘市第一批、第二批河南省食育試點校校長和試點園園長共120余人參加了本次會議。
會上，商丘市教育體育局基礎教育科科長王洪亮進行了重要講話，王洪亮結合河南省教育廳關于全省中小學幼兒園食育工程的指導精神和總體部署，對推進全市中小學幼兒園的食育工作提出了具體要求和指導意見，明確了食育工作的重要意義和工作原則、工作方法，對全市中小學幼兒園下一步的食育工作進行了科學規劃和安排部署。商丘市實驗幼兒園、永城市第四幼兒園、商丘市興華幼兒園負責人進行了食育工作經驗匯報；民權縣第一實驗幼兒園黨支部書記、園長徐海燕進行題為《遇見“食育”，遇見美好的未來》的食育工作專題報告。與會人員參觀了民權縣第一實驗幼兒園的整體食育環境，現場觀摩了翟艷霞、王芳兩位老師的食育教學匯報課和師生們帶來的“迷你冰糖葫蘆”、“烤紅薯片”、“五彩小饅頭”等豐富多彩的食育特色主題活動展示，與會領導和校園長們親自體驗民權縣第一實驗幼兒園的食育環境和特色管理文化，品嘗師生們制作的特色美食，整場食育工作觀摩交流活動氣氛熱烈，富有成效。
本次全市中小學幼兒園食育工作觀摩交流活動為全市中小學幼兒園開展食育實踐活動提供了工作指引，明確了方法和路徑，為推進全市中小學幼兒園食育工作規范開展打下了良好基礎，本次全市中小學幼兒園食育工作觀摩交流活動取得了圓滿成功。
