為進一步推進食育工作開展，提升全市食育試點校（園）食育工作實踐能力，爭創省級食育領航校（園），11月27日，平頂山市教育體育局在平頂山市教育和體育發展中心召開全市食育工作推進會暨食育試點校（園）專項培訓。本次活動由食育工作專題講座和食育活動現場觀摩兩項內容組成。市教體局基礎教育科科長張朝華參加本次活動并提出培訓要求。
張朝華要求，參會的食育試點校（園）要高度認識食育的重要地位和意義，以本次培訓活動為契機，強化理念引導，加強研訓指導，發展本土特色食育。進一步提高站位，凝聚共識，推動全市基礎教育領域食育實踐創新。
河南省實驗幼兒園副園長賈靜以《依食而養借食而育》為題，從省實驗幼兒園開展食育工作的途徑和方法入手，對食育理念進行了深度的剖析，并向大家介紹了省實驗幼兒園的食育課程體系、課程內容及實施路徑，以“食育”為小切口，做好“五育并舉”大文章。
平頂山市育新幼兒園趙惠芳園長帶來了《讓食物自然生長讓教育自然發生》專題分享，從食育環境的創設、食育活動的開展、食育課程的構建、教師的食育培訓、幼兒健康管理等多方面為大家分享了三年來平頂山區域食育工作的開展情況以及取得的成績，并結合河南省教育廳關于食育的文件精神，對平頂山區域食育開展方向提出建議。
下午的食育現場觀摩活動在平頂山市育新幼兒園五一路園開展，大家在育新幼兒園黨總支書記、園長趙惠芳的帶領下，一起參觀了勤耕園、戶外小廚房、中草藥園、小果園等室外食育環境。接著大家進入班級，實地參觀了四季展臺、班級食育主題墻、自診區等班級食育環境，觀摩了班級食育實操活動。各班選擇當時、當令、當季的食材，開展豐富多樣的食育實操活動。小班的紅薯芝麻餅、胡蘿卜糯米糕等，中班的玉米時蔬餅、黑芝麻紅糖包等，大班的花樣面點、石磨豆漿等，還有戶外小廚房里蒸、煮了各式各樣的南瓜、花生、紅薯……參觀老師們認真聽小小講解員講解美食制作的步驟，仔細觀看孩子們熟練的制作技能，品嘗著孩子們親手制作的美食，大家對育新幼兒園的食育工作給予了高度評價。
本次活動的召開，促進了區域食育工作的相互溝通和交流互動，搭建了相互學習、共同成長的平臺，平頂山市教體局將以本次培訓活動為契機，引領全市食育試點校（園）完善食育課程體系、弘揚食育文化，將食育教育融入孩子的生活，打造食育工作新樣態。
各縣（市、區）教體局負責學前教育的股長、幼教教研員，全市第一批、第二批食育試點校（園）校（園）長及骨干教師120余人參加了本次培訓會。
