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安徽黃山:祁門縣城北幼兒園食育課程周 

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-12-13  來源:祁門教育
核心提示:教育與日常生活緊密相連,食育融入孩子日常生活中。12月9日至13日,城北幼兒園推出了一系列食育課程。
    “民以食為天,教以育為先”。教育與日常生活緊密相連,食育融入孩子日常生活中。12月9日至13日,城北幼兒園推出了一系列食育課程。
    孩子們在食育課程中享受了豐盛的美食體驗。他們親手制作了冰糖葫蘆、焦糖奶茶、冰糖雪梨、香甜芋圓、水果涼糕以及茶葉蛋,這些都是我們傳統美食。過程中,孩子們在老師的指導下學習了這些食物的起源、烹飪技巧,以及它們對健康的益處。通過親自動手制作和品嘗,孩子們開始認識到食物的寶貴,并理解均衡飲食的重要性。
    此外,食品安全的基礎知識也得到了普及。這些課程不僅讓孩子們在品嘗美食的同時學習如何健康成長,還培養了他們的動手能力和探索精神。
    實踐是最好的教育,探索是最美的體驗。食育課程具有極強的包容性,能夠融合多個學科領域,其豐富多樣的內容讓幼兒在學習與游戲的過程中,盡情地感受和體驗。(汪丹)
 

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