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上海虹口:量身定制“食品安全科普課程”,播下知識的種子 

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-12-11  來源:虹口北外灘
核心提示:12月上旬,北外灘街道針對校園食品安全開展了以“關注食品安全,助力健康人生”為主題的活動,旨在將食品安全宣傳“送服務上門,送知識上門”,讓知識伴隨學生一起茁壯成長。
    國以民為本,民以食為天,食以安為先。為了讓更多的孩子了解食品安全知識,增強孩子的自我保護意識和能力,筑牢食品安全防線,12月上旬,北外灘街道針對校園食品安全開展了以“關注食品安全,助力健康人生”為主題的活動,旨在將食品安全宣傳“送服務上門,送知識上門”,讓知識伴隨學生一起茁壯成長。
    發揮創意畫海報集思廣益樂趣多
    在同濟大學附屬澄衷中學7年級課堂上,孩子們充分發揮了令成年人驚嘆不已的想象力和創造力,將學到的知識繪制成創意海報。課程中最核心的部分“十大垃圾食品”為他們提供了豐富的靈感源泉,當一張張海報陸續誕生,我們仿佛看到了食品安全知識與藝術創造力的完美邂逅,學生們也紛紛表示比起乏味的教學形式,這樣的趣味活動讓他們更愿意接觸新知識。
    食品安全小兒歌健康知識記心中
    在霍山路小學5年級課堂上,孩子們踴躍舉手,分享了自己對于“垃圾食品”的理解。隨后,由老師進行系統化歸納講解的“十大垃圾食品”進一步深化了孩子們的認知,一首瑯瑯上口的食品安全兒歌更是將課堂氣氛推至最高點。
    課后,孩子們將當天的學習心得記錄在“心愿墻”小卡片上,這不僅是一堂趣味課程的留念,更是每個孩子健康成長道路上的一次見證。
    7步洗手大家學健康成長我最棒
    在東余杭路第一小學2年級課堂上,除了有十大垃圾食品的知識外,還額外加入了針對低年級的獨家定制內容:7步洗手法。跟隨老師的現場演示,孩子們一步步學習了如何像醫護人員那樣仔細清洗自己的雙手,相信從此以后,他們和細菌的相處就會更少一些,和健康的距離就會更近一點。
    健康知識從小學茁壯成長全家樂
    針對學齡前兒童的活動在幼兒園放學時段展開。前來接孩子放學的家長們都領到了一份干貨滿滿的冰箱貼,上面的“中國居民平衡膳食寶塔”由中國營養學會權威發布,對于日常生活中“如何吃得更合理、更健康”具有非常大的參考價值,圖文并茂的冰箱貼形式也更貼近生活,便于家長和孩子一起學習健康飲食的知識,守護全家健康。
    北外灘街道將持續開展食品安全“五進”宣傳活動,知識的種子已經撒下,祝愿所有孩子們擁有更健康、更美好的未來!
 

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