為踐行“健康中國”戰略,全面提升我區中小學校師生對營養健康飲食的認知水平,幫助學生養成科學的膳食習慣,為兒童青少年創造一個營養健康的成長環境,近日,“科學飲奶 呵護成長”食育教育公益課堂活動分別在鹿泉區實驗小學、鹿泉區第三實驗小學、鹿泉區第二實驗小學、鹿泉區五六街小學四所學校舉行。
公益課堂由河北省疾病預防控制中心公共衛生專家田美娜博士、石家莊市新華區教育局思政體衛藝股寇春梅兩位老師主講。她們以情景體驗、互動問答的形式,從人體所需的六大營養和《中國學齡兒童膳食指南(2022)》出發,引導孩子們如何健康飲食,明白健康膳食習慣的重要性。同時,提升少年兒童飲奶意識,從每天3杯牛奶做起,讓所有孩子養成飲奶習慣。
通過此次活動,同學們了解了營養健康知識以及如何辨別牛奶的“小竅門”,加深了學生對健康飲食的理解,領悟到飲食多樣化及健康成長秘訣。
食育的核心目的在于促進人們的健康。通過教育,使師生了解不同食物的營養價值,學會合理搭配,從而避免營養不良或過剩,預防各種疾病的發生。尤其在當今社會,兒童肥胖發病率逐漸增加,營養不均衡普遍存在,隨著生活節奏的加快,家長自身的飲食習慣本就不規律,孩子健康膳食也容易被忽視。因此,食育教育顯得尤為重要。