10月23日上午,湖南農業大學“食育教育科普基地”授牌儀式在湖南農業大學子弟小學順利舉行,湖南農業大學社會服務處、通識教育中心、后勤保障中心部門負責人,食品科學技術學院、子弟小學師生代表參加。
據悉,湖南農業大學“食育教育科普基地”是由湖南農業大學食品科學技術學院與子弟小學共同建設的科普教育平臺。該基地充分利用食品科學技術學院的師資力量、科研能力和人才培養優勢,結合課程知識講解與實踐活動,針對不同年級的學生設置了多樣化的課程,旨在全面覆蓋小學全年級,深入培養學生的食品安全意識、了解中華傳統節日及食物的文化意義,進一步推動思政教育與食品健康教育的深度融合,以“大”帶“小”的方式,促進大中小思政教育的一體化進程。
在授牌儀式上,子弟小學校長倉紅松代表全校師生對參會人員表示了熱烈的歡迎,并對創建食育教育科普基地表示了高度的認同和支持。食品科學技術學院黨委書記劉峻峰則圍繞創建食育教育科普基地的現實意義、實踐基礎及互利共贏的實現路徑進行了詳細的匯報。
隨后,社會服務處處長朱華武代表湖南農業大學向食品科學技術學院、子弟小學授予了“食育教育科普基地”牌匾。
通識教育中心主任王永昌在授牌儀式上提出了幾點建議,他強調,要加強科普場地設施建設,優化食育課程體系,同時激發飲食文化的傳承活力。他指出,食育教育科普基地的建立具有深遠的意義,多方協同育人必將取得豐碩的成果。