今年以來，福建省深入貫徹落實關于大食物觀等重要論述和食品安全“四個最嚴”要求，認真按照農業農村部工作要求，堅持“產出來”和“管出來”兩手抓兩手硬，全力推進大黃魚等重點品種攻堅治理，一體推進水產品質量安全持續向好。

一、堅持綠色發展，打造健康養殖示范區。嚴格落實養殖規劃制度，全面實施海上養殖綜合整治，清理超規劃養殖面積，降低養殖密度，改造傳統網箱100萬口、貝藻類筏式養殖設施70萬畝，顯著提升了水產品質量安全水平。持續推動“減量用藥”等“五大行動”取得成效，骨干基地獸藥使用量同比減少13.3%，抗生素使用量同比減少23%。

二、堅持問題導向，壓緊壓實監管責任。把水產養殖重點品種藥殘突出問題攻堅治理作為全局重點工作來抓，第一時間召開會議研究推進，下發《水產養殖重點品種藥殘突出問題攻堅治理方案》、《大黃魚錐體蟲病害防控工作方案》等，明確了省市縣三級政府部門的監管職責，建立了上下聯動、齊抓共管、協同推進的聯動監管機制，先后召開全省推進會、病害防控部署會，推動建檔、檢測、監管、執法等全鏈條閉環整治，組織專家技術團隊深入一線開展苗種檢疫、疫病防治等工作，目前大黃魚錐體蟲病害影響已基本平息。

三、堅持精準發力，持續推進攻堅治理。一是全面梳理摸排大黃魚（2179家）、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、黃鱔、鳊魚、牛蛙等7個重點治理品種的區域養殖分布、產量等情況。對全省2245家養殖主體、39家從事大黃魚產地一級收購主體，全部納入重點監管。二是強化質量溯源，對全省近4100個養殖主體全部納入“一品一碼”追溯系統，推動實行追溯標簽貼碼銷售，加密監督檢查、風險監測和快速檢測頻次。三是強化苗種、養殖、捕撈、運輸、銷售等全鏈條監管，協同公安、市場監管等部門，開展聯合執法，檢查重點品種養殖主體180家次，全覆蓋巡查重點品種收購商70家次，切實防范水產品質量安全風險。

四、強化行業自律，構建共管共治機制。督促指導寧德、福州等地漁業協會加強行業自我監督、建立健全大黃魚收購前“批批速測”預檢制度，要求收購企業須到養殖漁排隨機捕撈預檢樣品，送檢合格后方可采購上市。目前，全省行業協會已開展大黃魚收購上市前批批速測1797批次。組織開展水產品質量安全宣傳活動，舉辦水產健康養殖培訓班，發放病害防治手冊、用藥明白紙等，進一步提升養殖戶規范養殖用藥意識。