為增強城鄉居民的營養健康意識,加強傳統食療藥膳、現代營養知識的普及與應用,提升全民健康素養、促進健康中國建設,推動營養健康融入健康甘肅建設大局,10月17日,由蘭州市衛生健康委組織,省衛生健康委宣講團在城關區人民醫院組織開展2024年營養科普知識宣講培訓班。
市衛生健康委黨組成員、副主任林麗在開班儀式上強調:本次培訓班舉辦規格較高、課程內容豐富、時間安排緊湊,廣大學員要珍惜此次寶貴的宣講培訓機會,認真聆聽專家教授的講解,深入領會營養健康的科學理念,掌握食療藥膳的精髓和方法,充分發揮中醫藥資源優勢,不斷提升個人理論水平,以扎實的理論知識提升工作能力、鍛造過硬本領,力爭把學習成果轉化為推動營養健康工作的具體實踐,積極推動現代營養學與食療藥膳、體育健身等領域有效結合,弘揚中醫“治未病”理念,全面提升全民“健康第一責任人”意識。并在營養人才培養、營養科室建設、營養場所創建及營養知識傳播等方面不斷發力,將營養健康融入健康蘭州建設大局,努力開創 “大營養、大健康、大融合、大發展”的營養健康新局面,為推進強省會行動、建設新時代美麗蘭州貢獻力量!
培訓班主要圍繞慢性病的食療營養指南、營養健康場所的創建、藥食同源物質的保健營養、食療藥膳等相關知識開展營養科普知識宣講和食療藥膳培訓。全市已創建的88家及今年擬創建的40家營養健康餐廳(食堂)、教育系統、社區養老機構、企事業單位職工、餐飲服務業、養生保健機構、醫療機構及社區衛生服務中心從事營養膳食工作或相關工作人員160余人參加了培訓。