2024年中秋節、國慶節將至,“雙節”期間廣大消費者探親訪友、外出游玩、節日團圓、婚宴聚會等活動大大增加,為了讓大家度過一個舒心、愉快、安全的假期,海南省食安辦特作如下消費提示:
一、月餅選購有講究
(一)通過正規渠道購買月餅。消費者在選購月餅時,建議去資質證照齊全的商場、超市、糕點專賣店等正規銷售場所。購買時,注意查看包裝是否完整,仔細閱讀包裝上的相關信息,如配料表、營養標簽、生產日期、保質期等。拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋或篡改標識的產品。
(二)網絡訂購月餅需謹慎。近年來,打著“私人訂制”、“個性化”旗號的月餅在電商平臺、微信朋友圈興起,在購買網絡銷售的自制月餅時,一定要確認商家是否具有合法的食品生產經營資質,還要仔細查看產品保質期。食用月餅前,要查看其外觀是否正常,有無異味、霉變,一旦發現異常,不要食用。
(三)倡導理性節約消費。節日商品、節日消費應回歸傳統文化本源,月餅消費要秉持安全、節約、環保、健康的原則,倡導廣大消費者自覺抵制“天價月餅”,購買簡約包裝月餅,拒絕過度包裝,營造綠色消費的良好社會氛圍。
(四)特殊人群食用需注意。月餅中糖分、油脂含量較高,對于老人、兒童及腸胃不適者,建議不要過量食用。此外,月餅品種繁多,原輔料選材豐富,含有麩質的谷物、蛋類、花生、堅果等致敏物質的食品都會用作其原料,易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息,避免誤食過敏物引發過敏反應。
(五)儲存方式要科學。月餅購買后應按照包裝標簽標示的方法儲存,選擇溫度、濕度適宜的儲存環境,儲存時限不要超過產品保質期,開封后應盡快食用。
二、節日聚餐要注意
(一)家庭就餐。采購食品要新鮮,加工和盛放食品時,應避免生熟食品交叉污染。食品應當燒熟煮透,不生食淡水水產品,生食深海水產品也應謹慎,確保新鮮。冷藏或過夜的熟食、剩飯菜要妥善保存,再次食用前須徹底加熱。不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物(如野果、野菜、野生蘑菇等),以免發生食物中毒。不暴飲暴食,做到葷素搭配、平衡膳食,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等。
(二)外出就餐。外出用餐要選擇到持有有效食品經營許可證的餐飲服務單位就餐,拒絕食用野味。積極推動文明餐桌行動,用餐時倡導使用公筷公勺,提倡小份菜、適量點餐,踐行“光盤行動”,杜絕浪費。
(三)網上訂餐。選擇網上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高、距離近的餐飲服務單位訂餐。盡量不網購涼菜、生食品種、冷加工糕點等高風險食品。收到食品后,仔細檢查食品包裝是否完整,要及時食用,勿長時間存放。
三、假期出行多留意
跟團外出旅行時,選擇信譽有保障的正規旅行社,選擇正規網上旅游平臺。簽訂旅游合同、購票、住宿等方面要多留意合同條款,仔細確認吃住行、景點、保險等相關具體事項。選擇自駕游出行時,提前了解天氣,做足安全準備,包括車況的保養檢測、相關急救用品和藥品的攜帶,出行線路的攻略等,避免疲勞駕駛。景區游玩時,要自覺遵守景區規則,注意保管好自身財物,保護自身安全
廣大消費者應提高維權意識,購物或外出就餐注意留存消費小票、發票或網絡訂單頁面截圖等相關憑證,一旦發現食品安全問題或消費糾紛,及時撥打電話12345或12315投訴舉報。