為進一步提高老年人的食品安全意識,守護老年人“舌尖上的安全”,11日下午,斜橋鎮祝場村開展了“銀齡食安,健康相伴”老年人健康飲食科普講座活動。
斜橋鎮中心衛生院顧超副院長憑借豐富的專業知識和臨床經驗,用通俗易懂的語言為老年人們詳細講解了食品安全以及健康意識的重要性。她從日常生活中常見的食品入手,如蔬菜、水果、肉類、蛋類等,介紹了如何選擇安全的食品、健康的食品以及如何正確儲存食品。
講解結合實際案例,提醒老年人們要警惕一些不良商家的欺詐行為,如虛假宣傳、以次充好等。建議老年人們在購買食品時要選擇正規渠道,查看食品標簽,注意食品的保質期和生產日期等信息。
建議老年人們要保持均衡飲食,多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物,少吃油膩、辛辣、刺激性食物。
此次活動的開展,不僅提高了老年人的食品安全意識,也為老年人的健康生活提供了有力保障。