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高延敏:營養健康知識仍需普及 食育傳播知識仍要加強 

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-09-09  來源:新華網客戶端
核心提示:9月8日,以“健康中國 營養先行”為主題的“中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會”在北京順利舉辦。部委協會、專家學者、企業代表共同見證了營養科普事業的新起點,聚焦營養健康知識的科學表達和傳播普及,共同推動國民健康飲食習慣的形成,將“健康中國”行動落到實處。

    后疫情時代,民眾健康意識提升,對營養認知需求逐漸強烈。9月8日,以“健康中國 營養先行”為主題的“中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會”在北京順利舉辦。部委協會、專家學者、企業代表共同見證了營養科普事業的新起點,聚焦營養健康知識的科學表達和傳播普及,共同推動國民健康飲食習慣的形成,將“健康中國”行動落到實處。
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    工業和信息化部消費品工業司司長高延敏在發言時表示,隨著社會發展進步,我國居民生活水平普遍提高,但整體的營養健康知識仍需普及,食育知識傳播仍要加強。
    高延敏表示,隨著生活水平的提高,消費者對食物的要求從過去僅僅是吃飽,逐步發展到現在要求吃的好,吃的健康。疫情以來,大家對如何提高免疫力,如何增加營養更加重視。消費者生活水平普遍提高,但營養健康知識仍需普及,食育知識傳播仍要加強。新華網推出《營養翻譯官》可謂正當時,將為加強食育知識的傳播作出更多貢獻。
    高延敏希望新華網與《營養翻譯官》欄目通過宣傳報道全面科學客觀的食品安全知識,為切實維護當前的食品安全環境作出應有的貢獻。同時通過大力培育和宣傳知名食品的品牌以及地方的特色食品,促進消費品工業,特別是食品產業的發展。(馮孔) 

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