2024年7月8日，中國營養學會在北京組織召開中國營養素度量模型科學報告會，并發布了《中國營養素度量模型科學報告》（以下簡稱NP模型報告）。本次會議匯聚了來自國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局、國務院婦女兒童工作委員會、中國疾控中心營養與健康所、國家食品安全風險評估中心、上海市衛健委、北京青少年法律援助與研究中心、中國廣告協會，營養相關專業機構、醫院、學會、高校、媒體等代表，共計200余人出席了會議。此外，國際組織包括聯合國兒童基金會等的代表也出席了本次盛會，共同探討營養素度量模型的最新研究進展和應用。

科學報告會首先由中國營養學會楊月欣理事長致歡迎辭。她對與會的領導、專家、媒體記者及國際組織代表表示熱烈歡迎和感謝，并強調了此次發布的中國營養素度量模型在規范“高鹽、高脂、高糖”等食品向兒童的營銷、推動健康飲食政策落實方面的重要性。隨后，國家衛生健康委食品司三級調研員董靜宇和聯合國兒童基金會駐華副代表畢曼達（Amanda Bissex）分別致辭，表示期待本次會議能為相關政策制定提供科學依據，推動健康中國戰略的進一步落實。

聯合國兒童基金會駐華辦事處健康與營養處處長石艾黎（Ali Shirazi）博士就營養素度量法（Nutrient Profiling）在國際上的定義，以及全球多個國家依照營養素度量法所開發的不同NP模型的概況及其應用進行了簡要介紹。

中國營養學會秘書長韓軍花教授介紹了中國的NP模型的科學開發過程以及開發目標。韓軍花教授在報告中指出，在當前健康中國建設的關鍵時期，不合理的飲食模式已成為影響我國居民健康的突出問題。全球疾病負擔研究結果顯示，高鈉、高脂肪、高糖食品攝入過多和全谷物及新鮮蔬菜水果攝入不足，已成為中國居民飲食的主要風險因素。尤其是兒童和青少年肥胖率顯著上升已成為重要公共衛生問題。為落實《未成年人保護法》，促進兒童健康，有必要制定適合中國的營養素度量模型。為此，中國營養學會和中國疾病預防控制中心聯合國內外營養專業機構，歷經三年努力，構建了中國營養素度量模型，旨在規范不健康食品對兒童的營銷。

會議還邀請了新加坡營養與飲食協會的主席Kalpana Bhaskaran教授，以及來自上海衛健委食品安全標準與監測評估處的徐奕麗處長分享了國際和國內在食品正面標簽方面的創新探索。

在之后的訪談環節，中國營養學會楊曉光副理事長、聯合國兒童基金會駐華辦事處兒童發展處營養專家常素英教授、上海市疾控中心營養健康科臧嘉捷主任、中國疾病預防控制中心營養健康所高超副研究員、衛健策略主任曹瑛女士出席并回答了現場媒體的提問。訪談由中國疾病預防控制中心營養與健康所王竹教授主持，與會專家分別圍繞NP模型國際現況、中國NP模型開發的重要性、NP模型的制定方法等進行了剖析和介紹。

之后的嘉賓點評環節，國家市場監管總局食品生產安全監督管理司原司長馬純良、國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌，北京青少年法律援助與研究中心、中國廣告協會等的代表對NP模型的工作給與了充分肯定，并對其重要作用、未來應用建議等發表了觀點。

最后，中國營養學會理事長楊月欣對會議進行了總結，并呼吁社會各界共同關注和支持中國營養素度量模型的推廣和應用。她強調，營養素度量模型的實施將推動相關政策的落地，為改善我國居民，特別是兒童和青少年的飲食健康，做出更大貢獻。楊月欣理事長表示：“我們相信，在各方的共同努力下，NP模型將為我國居民的健康生活提供有力保障，助力健康中國戰略的順利實施。我們呼吁社會各界積極參與營養健康的宣傳和實踐，共同為建設健康中國、實現全民健康目標，為中國的兒童營造健康的飲食環境而努力。”