日前，有市民在青島政務網上反映，由于學校學生午餐不好吃，導致一方面學生吃不飽，影響成長發育；另一方面剩飯剩菜浪費嚴重，也給交了午餐費的家長帶來經濟損失。因此該市民請求市教育局監督中小學生午餐情況。對此，青島市教育后勤保障服務中心進行了答復。
圖源：青島政務網
答復信息：
市教育局在第一時間與來信人取得了聯系，對其提出的問題進行了詳細了解，對來信人提出的建議表示感謝。
市教育局多年來一直高度重視學生餐質量，每學期都采取“四不兩直”的辦法對全市中小學進行督導檢查，針對我市不同年齡段的中小學校學生生長發育特點，先后制定出臺《青島市中小學生營養餐管理規范》《青島市中小學生營養餐管理標準》，科學指導我市中小學校均衡、營養供餐，著力改善提高我市中小學學生營養狀況。
目前全面實行校領導陪餐制，制定陪餐計劃，每餐安排學校中層以上干部與學生共同用餐，留存每日陪餐記錄，及時發現和解決學生用餐過程中存在的問題。學校、家膳委員會有計劃地安排學生家長到校與學生共同用餐，按照家長自愿原則有序組織，對陪餐家長提出的意見建議，及時進行研究反饋，不斷改進工作。
2020年9月市教育局下發《于在全市中小學開展“厲行節約、堅決制止餐飲浪費”主題教育活動的通知》，深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神，堅決制止餐飲浪費行為，弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，進一步增強中小學生艱苦奮斗、勤儉節約意識，營造校園浪費可恥、節約為榮的良好風尚。
針對來信人提出的市北區個別學校教師學生午餐不同標準的問題，經落實市北區自2012年起實施師生同餐同標，市教育局督促市北區教體局下一步加大監督檢查力度，重點落實師生同餐同標要求，嚴禁出現不同標準的問題。來信人表示理解滿意。
