近日，習近平總書記作出重要指示強調，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
“微言教育”特別推出“校園最‘食’尚”專欄，展示各地各校愛糧節糧的好經驗、好做法，引導學生培養勤儉節約的良好美德。今天，隨教育小微一起看部分高校積極行動，通過大中小盤供應、自選稱重等系列措施，營造節糧愛糧的校園新“食”尚。
01 發出倡議，餐飲節約來打卡
02 智能服務，引領餐飲新“食”尚
同濟大學開發人工智能餐廳，實現大數據分析下個體飲食習慣的記憶與推薦功能，實現健康飲食的個性化提供，逐漸實現中餐計量的標準化。5G背景下的信息技術的融入，將更加完善就餐互動與支付體系，以AI食堂（餐廳）引領節約新時尚。
中國海洋大學開發“智后勤”App，將師生就餐行為習慣形成大數據，后廚根據數據對食材進行調整，在采買、儲備、制作等環節進行科學管理，減少浪費。學生還可以在平臺上反映問題，后勤部門以此為根據對相關工作進行整改。
天津大學學生食堂新學期分別推出小份菜窗口、大小份售賣、小碗菜自選等售賣形式，倡導物盡其用，鼓勵餐后剩余打包。同時對于雞腿、鴨腿、雞翅、魚等品種，可根據個數、塊數規格售賣或稱重售賣。售賣形式的豐富，便于就餐者按需取用，既節約又實惠。
同學們正在行動起來
做校園最“食”尚的仔。
做校園最“食”尚的仔。
