5月16日,歷下區食育試點校階段性工作展示交流會在百合幼教集團舉行。此次會議旨在貫徹落實第10屆全民營養周和“5·20”中國學生營養日主題精神,充分展示歷下區各試點校在食育工作方面的階段性成果與創新實踐,進一步擦亮“食育·歷下”品牌,推動全區食育工作邁向高質量發展新階段。
濟南市學生衛生保健中心負責人孔凡國,山東師范大學生命健康學院教授張震,歷下區學生發展服務中心主任王悅及全區學校、幼兒園分管領導等100余人參加了此次交流會議。
會議伊始,大明湖幼教集團帶來的八段錦表演別開生面,盛和小學帶來的“荷·蓮”情景劇演繹“荷蓮盛韻”,弘毅小學的“科學+勞動”融合食育課程案例展示,為與會者呈現了一場視覺與心靈的盛宴,彰顯了“從課本到生活,從飲食到科學”的歷下食育新風尚。百合幼教集團副園長逯萍主持會議。
會上,百合幼教集團副園長王曉辰以《一畝耘心養小錄食療膳養潤童心》為題,分享了“養小錄·食育品牌”的創建過程。他詳細介紹了品牌以文化為根基、課程理念為抓手、標準化服務為保障的發展策略等方面所取得的顯著成效。
張震在會上作了題為《重食育贏健康——各學段開展食育工作模式》的講座。他以山東師范大學附屬小學的食育課程為樣板,為與會者詳細闡述了食育實踐內容的新思路,為全區食育工作提供了寶貴的理論支持和實踐指導。
孔凡國在活動總結中表示,歷下區作為濟南市食育教育試驗區,在食育實踐方面取得了顯著成效。他強調,食育教育對于培養青少年兒童正確的食育觀念和健康的生活方式具有重要意義,希望全區各學校、幼兒園能夠繼續深化食育工作,將食育理念根植于教育教學活動中,為青少年兒童健康成長奠定堅實基礎。
此外,歷下區食育試點校還進行了布景展示,商貿學校的“面藝操作”技藝精湛,匯泉小學的“紅樓食集”別出心裁,名士小學的“非遺食集”薪火相傳,崇璟小學的“食藥同源”古為今用,錦屏幼教集團的“耕讀文化”啟智潤心,蒙潤幼教集團的“傳統文化”博大精深。現場食物品種繁多、琳瑯滿目,吸引了眾多與會者駐足互動、觀賞。這些展示充分展現了歷下區食育工作“和而不同美美與共”的發展樣態。
下一步,歷下區將繼續秉承科學、健康的食育理念,不斷拓展食育創新舉措,打造具有本地特色的食育實踐模式。通過食育工作推動師生專業成長與全面發展,讓每一個孩子享受成長的快樂和成功的喜悅。