盤點 |2024年4月食育行業發展動態
4月份，我國食育行業還有哪些新動態，快來跟食育網小編一起看看吧——
·政策標準
1《中小學食堂管理服務規范》團體標準發布
4月2日，根據中國教育后勤協會團體標準制定計劃，由中國教育后勤協會中小學后勤分會、首都師范大學、中國標準化研究院、中國食品安全報社等單位編制的《中小學食堂管理服務規范》團體標準發布儀式在上海舉辦。
《中小學食堂管理服務規范》是圍繞中小學食堂科學服務管理的行業規范。該標準的發布將有效促進中小學校食堂標準化、規范化建設，助力校園食堂管理模式創新升級，助推校園食品安全工作取得更大實效，對于保障廣大師生營養健康具有指導意義。
詳情鏈接：《中小學食堂管理服務規范》團體標準發布
2.《中國公民健康素養—基本知識與技能（2024年版）》（征求意見稿）公開征求意見
為了適應和滿足當前公眾日益增長的健康需求，國家衛生健康委組織專家再次開展修訂工作，形成了《中國公民健康素養—基本知識與技能（2024年版）》（征求意見稿）。向社會公開征求意見，意見反饋時間為15個工作日（2024年4月10日至2024年4月30日）。
此次修訂參考最新循證依據，增加了傳染病防控、口腔健康、安全急救、文明健康綠色環保生活方式等內容，覆蓋健康中國行動全部15個專項行動和全生命周期。此次修訂形成了全面系統、科學準確、適用性強的健康科普核心信息知識庫，為各級健康教育專業機構、醫療衛生機構、媒體、社會相關機構開展健康教育和科普提供了重要依據。
詳情鏈接：《中國公民健康素養—基本知識與技能（2024年版）》 （征求意見稿）公開征求意見
3. 《關于“減油、增豆、加奶”核心信息的通知》印發
4月29日，為深入推進國民營養計劃和健康中國合理膳食行動，促進形成合理的居民膳食結構，國民營養健康指導委員會辦公室發布《關于“減油、增豆、加奶”核心信息的通知》【國衛食品營便函〔2024〕79號】，該通知共有30條內容，以“減油、增豆、加奶”為核心信息，著力宣傳減少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消費等，以期推進國民營養計劃和健康中國合理膳食行動，促進形成合理的居民膳食結構。
·行業動態
1.上海市第三十四屆健康教育周活動啟動
4月2日，為深入推進《健康上海行動（2019—2030年）》，普及家庭健康知識，傳承優良家風家教，促進家庭環境衛生健康、家庭成員身心健康，提高市民健康素養和健康水平，推進健康中國、健康上海建設，上海市于2024年4月11日至19日舉辦以“從我做起，建設健康家庭”為主題的第三十四屆上海市健康教育周活動。本次健康教育周主要從兩個方面對廣大市民提出倡議，一是以家庭為單位營造健康生活環境，二是強化自己的健康第一責任，同時發布《健康家庭建設規范》。
2.2024年海南省中小學勞動教育教學設計評比活動開展
4月3日，為引導海南省各中小學聚焦勞動教育教學研究，推動海南省勞動教育課程的有效實施，根據海南省教育研究培訓院工作安排，海南省教育研究培訓院將舉辦2024年全省中小學勞動教育教學設計評比活動。
本次活動參賽作品內容要求要堅持勞動教育課程育人導向，注重課程的實踐性，加強課程與生活生產的聯系，著力培養學生的勞動素養，包括勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神。教學設計要注明適用年級，圍繞三大類勞動教育內容進行任務設計。
詳情鏈接：關于開展2024年海南省中小學勞動教育教學設計評比活動的通知
3.2024年世界衛生日：我的健康，我的權利
4月7日是“世界衛生日”，2024年世界衛生日的主題是“我的健康，我的權利”。這一主題旨在倡導每個人在任何地方都有權獲得優質衛生服務、教育和信息，以及安全飲用水、清潔空氣、良好營養、優質住房、體面的工作和環境條件，并且免受歧視。中國宣傳主題為“人人享健康，共同促健康”。
詳情鏈接：2024年世界衛生日：我的健康，我的權利
4.知食慧育兒童食育標準化項目課程培訓會成功舉辦
為了提升兒童營養健康狀況，培養良好的飲食習慣，由中國學生營養與健康促進會主辦的知食慧育兒童食育標準化項目于2024年4月10日正式開啟首場課程培訓會。
中國兒童營養健康教育的現狀和思考、知食慧育兒童食育標準化課程內容解讀、兒童食育課堂教學技巧等內容進行了培訓。
5.2024年江西省食育工作培訓會成功舉辦
推動江西省2024年食育工作順利開展，促進兒童青少年形成正確的食育理念，在學校、家庭乃至全社會營造良好食育氛圍，江西省疾病預防控制中心于2024年4月11日舉辦江西省食育工作線上培訓會。
會上，對食育理念進行了詳細解讀，介紹了江西省食育工作開展的背景，并對江西省食育中國行活動進行了部署。
6.2024全民營養周傳播主題logo、知識傳播工具包發布
2024年全民營養周即將拉開帷幕，按照國民營養健康指導委員會辦公室統一部署，全民營養周活動由中國營養學會牽頭組織落實。全民營養周活動是貫徹落實國務院《健康中國行動（2019—2030年）》《國民營養計劃（2017—2030年）》的重要措施，已連續成功舉辦九屆。
4月11日發布2024全民營養周傳播主題logo，logo以圓形標志為核心符號，將藍色流動的奶、黃青色為主的大豆、逐漸減少的油滴融合為一體，標志中心構成一個充滿蓬勃活力的人物姿態，傳遞著“奶豆添營養，少油更健康”的主題理念，呼吁大眾多吃奶類和大豆，并避免過多攝入烹調油。
4月29日，發布知識傳播工具包，知識傳播工具包提供電子版方便大家查閱、下載、傳播，內容包括營養周核心材料、主題海報、可印刷折頁、主題宣傳視頻、教學與實踐指導等。
詳情鏈接：2024全民營養周傳播主題logo發布！
7.2024年海淀區“科普之春”暨第六屆農科開放日活動啟動
4月13日，以“科技科普惠農 綠色健康生活”為主題的2024年海淀區“科普之春”暨第六屆農科開放日活動啟動儀式舉行。
本次活動由海淀區科學技術協會和中國農業科學院共同主辦，旨在用通俗易懂的方式和語言，向公眾宣傳農業科學知識，推廣農業科學技術，倡導科學方法，傳播科學思想，弘揚科學精神，拉近公眾與農業科研工作者的距離，提高青少年群體對農業科學的興趣和認識，在全社會營造熱愛科學、崇尚科學的良好氛圍，為助力公民科學素養提升、促進農業現代化建設和綠色低碳發展貢獻科普力量。
食育網和食品有意思科普動漫團隊作為科普專委會成員，積極參與和配合相關工作，為科普貢獻自己的力量。
詳情鏈接：有"趣"又有"料"，看科普如何助陣第六屆農科開放日 共繪綠色健康生活新篇章
8.《中國食育發展報告（2023）》免費預約通道開放
4月18日——4月30日，由食育網聯合全國各地的食育團隊共同梳理匯編的《中國食育發展報告（2023）》預約通道開放！
《中國食育發展報告（2023）》基于大量數據對中國食育科學研究、食育工具等進行了深入的梳理與分析，主要包括中國食育發展概述、2023年發布的食育相關規范性文件、2023年開展的食育活動、我國部分省市食育發展情況梳理以及我國食育實踐優秀案例分享等五大方面的內容，新增并深入梳理了各省市的食育開展情況，供踐行食育、關注食育的廣大食育工作者參考。
詳情鏈接：免費郵寄，食育人必備！《中國食育發展報告（2023）》預約通道開放啦！
9. 2024第三屆中國兒童營養健康與食育大會在京召開
4月20日—21日，由中國副食流通協會主辦的2024（第三屆）中國兒童營養健康與食育大會在京召開。
會議以食育助力兒童健康成長為主題，圍繞我國食育發展現狀，食育與兒童營養，食育與健康行為養成、食育人才體系建立食育與企業品質提升、標準法規等相關問題進行交流和討論。會議嘉賓就食育戰略與國民健康、食育人才知識體系搭建、食育推廣計劃、食育推廣預案、食育推廣優秀案例分享、《兒童干酪和兒童再制干酪》《兒童魚腸》標準解讀、產品創新，驅動90后寶媽的食育觀等話題做了報告分享。
10.2024年國際食品安全與健康大會在京舉辦
4月24—26日，由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟（IUFoST）共同主辦的2024年國際食品安全與健康大會在北京召開。大會以“新質生產力 促健康安全高水平”為主題，立足科技創新，匯聚全球智慧，以服務政府決策、回應行業關切為導向，為加快發展新質生產力，推動食業高質量發展建言獻策。
此次大會邀請國內外120余位知名專家，展開10個大會主旨報告，80余個專題發言，1場企業家高峰對話，4場學術研究熱點、共識發布，以及2場內部研討會。會上，發布了“2023-2024年度全球食品安全與健康十大研究熱點”。
詳情鏈接：2024年國際食品安全與健康大會在京舉辦
11.2023年中國居民健康素養監測情況發布
4月24日，國家衛生健康委發布《2023年中國居民健康素養監測情況》，其中指出，2023年我國居民健康素養水平達到29.70%，比2022年提高1.92個百分點，繼續呈現穩步提升態勢?？傮w呈現“城市居民高于農村居民，東部地區高于中部地區，中部地區高于西部地區”的特點。
“居民健康素養水平”是反映經濟社會發展水平和人民群眾健康水平的一項綜合性評價指標。
2023年健康素養監測在全國（不包括港、澳、臺地區）31個?。ㄗ灾螀^、直轄市）的336個監測點開展，其中城市監測點177個，農村監測點159個，覆蓋全國336個縣（區）1008個鄉鎮（街道）。監測對象為15～69歲常住人口。
詳情鏈接：2023年中國居民健康素養監測情況發布，全國居民健康素養水平提高到29.70%
12.2024年深圳市中小學校食育專題健康教育授課選拔賽獲獎名單公示
為深入推進健康廣東建設和國民營養計劃實施，培養食育師資力量，開發食育課程，推進營養與健康學校創建工作，提高兒童青少年的健康素養和營養健康水平，根據《廣東省教育廳關于舉辦中小學校食育專題健康教育授課比賽的通知》要求，深圳市教育局組織開展了2024年深圳市中小學校食育專題健康教育授課選拔賽。
經專家評審，最終評選出一等獎3名、二等獎7名、三等獎10名、優秀獎21名、優秀組織獎9名，4月30日予以公示。公示時間為2024年4月30日至5月7日。
