2019年9月17日,2019杭州市拱墅區科普宣傳周啟動儀式暨校園食育科普節在杭州上海世界外國語小學正式啟動。本次活動由杭州市拱墅區全民科學素質工作領導小組主辦,杭州市拱墅區科學技術協會承辦,杭州上海世界外國語小學、食話共同協辦。
杭州市科協副主席何志偉,中共杭州市拱墅區委副書記、政法委書記李煒,拱墅區科協主席,區科技局黨組書記、局長王一軍,杭州上海世界外國語小學校長陳民仙,食話創始人吳敏,以及區級各部門、街道的代表、來自拱墅區40所學校的老師代表、多家媒體代表和特邀嘉賓共同出席。
嘉賓領導合影
中共杭州市拱墅區委副書記、政法委書記李煒
杭州上海世界外國語小學校長陳民仙
食話創始人吳敏
孩子們親手制作的二十四節氣明信片、繪畫、海報、編程作品,令到場的大人們也感嘆不已。在今天的校園食育科普節上,剩食的話題不再是陌生遙不可及,而是可以更加生活化,可以從家庭餐桌廚房,從普通的一日三餐開始實踐,可以大人小孩一起參與。“食物不浪費”也不再是一句冷冰冰的宣傳語,而是理念與實操的結合,簡單易操作、有趣又好玩。
《誰知盤中餐》食育課
中國擁有豐富的飲食資源和深厚的飲食文化,我們依靠科技創新,用世界上不到10%的耕地,生產了世界上25%的糧食,養活了世界上20%的人口。在科技快速進步的當下,我們從一個需要解決溫飽問題的人口大國轉變為為世界提供零饑餓解決方案的科技強國,這是每一個中國人都感到驕傲和自豪的。
正如吳敏所說:“在杭州這樣一座兼容并蓄的世界名城,在后G20時代,倡導可持續和不浪費的生活方式,探討飲食健康和飲食文化教育,既呼應了聯合國可持續發展的目標,也體現杭州包容、創新的科技人文特質。”相信以科技添翼,以食育承載美好生活的向往,一定能讓下一代成為面向世界的創新型人才,讓“可持續城市”成為杭州的一張新名片。