3月29日，2024年江西省食育工作現場推進會在鷹潭召開。江西省食品安全辦副主任、省市場監管局一級巡視員蔡瑋參加并講話，省科協黨組成員、副主席孫衛民發表講話，鷹潭市人民政府副市長毛建華致辭，南昌師范學院黨委副書記、江西省食育學會會長謝康介紹全省食育工作推進情況，省市場監管局食品安全總監余鋒對《食育實踐基地建設與評價規范》《學校食育工作管理規范》兩項地方標準進行解讀，省食安辦秘書處處長李其民部署了2024年江西食育工作，以及食品安全考核、示范城市創建等工作。
會議指出，食育是食品安全的基石，是健康中國建設的有力措施，各地各部門要統一思想、深化認識、主動作為，切實增強做好食育工作的責任感、使命感和緊迫感。
會議要求，今年是“大抓落實年”，也是推動食育工作非常關鍵的一年。要對標“走在前、勇爭先、善作為”的目標定位，強力抓好各項任務落實，真正把“江西食育”打造為全國強勢品牌。一是要明確目標，各地要按照《江西省食育普及三年行動計劃》的目標要求，建立健全工作機制，打牢食育工作基礎；二是要勇于創新，強化多渠道融合，豐富食育實踐形式，提升食育開展效果，創造性地抓好食育各項具體工作任務落地落實；三是要強化質效，充分發揮省級專業學術團體知識、人才、組織網絡和跨部門跨行業跨地區的資源整合優勢，推動我省食育工作高質量發展。
會議強調，要發揮好市級食育工作站的實質性作用，凝聚多方合力，推動形成政府主導、部門聯合、社會參與、群眾響應的良好工作局面。要建立定期調度機制，及時解決困難問題，總結工作經驗，鞏固食育工作成效。要廣泛開展多層次、全方位的宣傳推廣，促進全社會了解食育、推廣食育，營造積極推動食育工作的良好氛圍。
會上，觀看了鷹潭市食育工作成果展示片，介紹了鷹潭市食育試點工作經驗。
會議期間，與會人員實地觀摩了江西溪望田野生態農業有限公司、鷹潭市第二幼兒園、鷹潭市第十二中學、鷹潭市科技館等食育實踐基地、食育學校和食育科技展廳。
