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授人以魚不如授人以漁!有效且實用的食育課程體系如何搭建 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-12  來源:食育網
核心提示:12月17日即將開班的“2023食育師技能提升培訓”課上,食育網邀請到了中國疾病預防控制中心營養與健康所學生營養室副主任張倩,結合多年的工作經驗與理論研究,就“校園食育課程體系搭建”展開分享。
    什么是食育?
    為什么要開展食育?
    通過食育,想要達到怎樣的一個效果?
    ……
    關于這些,不知道大家是否已經清楚。
    據了解,當下仍有很多人對食育存在一些誤解,誤認為熱熱鬧鬧、轟轟烈烈動手制作一些小食物,或者誤認為修建了小廚房、小菜地就就可以了……
    從身邊看看,傾心打造的場地利用率有多高?持續開展的學校又有多少?開展對象的科學素養與行為又改變了多少?
    其實,食育不是孤立的一個點,更不是開展幾次就可以了,它需要在正確理解食育的基礎上,做好食育開展目標、內容、課程安排等系列的規劃。
    因此,為了幫助大家打好底層基礎、可以做到舉一反三,在12月17日即將開班的“2023食育師技能提升培訓”課上,食育網邀請到了中國疾病預防控制中心營養與健康所學生營養室副主任張倩,結合多年的工作經驗與理論研究,就“校園食育課程體系搭建”展開分享。
    張老師主要從校園食育課程體系設計依據、設計思路、內容設置、課程實施路徑、環境多元化建設及師資具備素養建議等方面展開分享。
    近年來,張老師開展了我國學齡兒童膳食營養與健康相關的科學研究,組織編寫了《中小學營養教育教師指導用書(2021)》、《食育學生用書》、《學生餐營養指南》(WS/T554-2017)、《中國學齡兒童膳食指南》等書籍。
    其主要研究領域包括學齡兒童營養狀況監測、骨骼健康、飲食行為貧困兒童營養改善、兒童肥胖預防與控制、營養改善政策研究等方面,為衛生及教育部門開展學生營養工作提供技術支持。
張

課程詳情:



一、主辦單位


食育網


二、時間地點


時間:2023年12月17日開班

地點:食學寶線上直播平臺


三、參會對象


學校老師或后勤人員;

團餐機構及面向學校開展食育的其他機構人員或營養師等個人;

對食育感興趣,想要獲得提升的小伙伴,都可以報名來參加。


四、培訓主題安排


課程表


五、培訓費用


培訓費用:1800元

學生及團隊報名享更多優惠。

備注:培訓費包括培訓注冊費、資料費、部分課程物料費等。


六、報名或合作咨詢


劉老師:18500193189(微信同號)

馮老師:13361324869(微信同號)



通過此次學習,您將獲得:

體系化的知識培訓;特色化的學習體驗;

手把手的指導服務;實用落地的技能提升;

拿來即用的PPT課件;食育網頒發的等級證書;

以及更多食育活動開展資料等。

 

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