為進一步嚴防嚴管嚴控食品安全風險，壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，近日，大鰲社區開展第四季度食品安全包保督導工作，壓緊壓實食品安全“兩個責任”。
排查中，社區包保干部以檢查轄區藥店、餐飲為重點檢查對象，檢查經營者證照是否齊全，是否存在過期、變質、假冒偽劣，并對商品的進貨渠道、生產資質、索證索票；食品藥品上的標簽、標識和批準文號、說明書是否規范；醫藥診所的從業人員健康、消毒設備設施、經營衛生條件等進行了全面細致的檢查。
同時，通過張貼海報、入戶派發宣傳單張等方式，常態化開展創建國家食品安全示范城市宣傳，讓“美好僑都邑食無憂”“全力支持江門創建國家食品安全示范城市”標語隨處可見，使廣大群眾充分了解創城工作，引導廣大居民積極主動參與到創城工作中。
食品安全“兩個責任”包保督導工作開展以來，大鰲社區嚴格落實省、市、區、鎮的相關要求，完善制度建設，建立健全機制，堅持督導推動，動態管理數據，2023年前三季度實現督導完成率100%，問題認領整改率100%，主體分配率100%，責任清單上傳率100%。
下一步，大鰲社區將繼續落實好第一責任人的食品安全責任機制及企業建立健全主體責任落實食品安全長效機制，強化屬地責任意識，增強服務意識，加強對餐飲企業主體監管和指導，加快推進食品安全“兩個責任”機制落實，讓監管“跑”在風險前面，讓“舌尖上的安全”更有保障，切實筑牢食品安全防線。
來源：大鰲鎮大鰲社區
