為進一步筑牢校園食品安全防線,守護師生“舌尖”上的安全,近日,宜豐縣市場監管局與縣公安局森林分局、縣教育體育局組成聯合督查組,隨機檢查了縣城區13所學校幼兒園食堂食品安全。
督查組重點檢查了學校各項食品安全管理制度是否落實、食堂環境衛生是否干凈整潔及食品留樣、食品原材料采購貯藏、餐具消毒、從業人員健康培訓管理、食品加工操作等環節是否規范符合要求等情況。針對檢查中發現的問題,逐一提出了整改意見,責令限期整改到位。
同時,督促學校嚴格落實食品安全第一責任,建立健全日管控周排查月調度管理機制,嚴查食品安全隱患,杜絕食品安全事故發生。
下一步,宜豐縣將不斷加強多部門協調聯動,形成監管合力,全面提升校園食品安全管理水平,全方位筑牢校園食品安全防線。