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景泰縣衛生健康局開展營養健康食堂(餐廳)創建現場初評工作 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-11-27  來源:白銀市人民政府辦公室  作者:健康景泰
核心提示:為進一步落實合理膳食行動要求,積極開展營養健康食堂(餐廳)建設,推進食品安全防控常態化,11月23日,由景泰縣相關人員組成驗收組,對第一批申報創建營養健康餐廳(食堂)進行現場初評工作。

為進一步落實合理膳食行動要求,積極開展營養健康食堂(餐廳)建設,推進食品安全防控常態化,11月23日,由景泰縣衛生健康局牽頭,縣市場監管局、縣教育局、縣疾控中心相關人員組成驗收組,對第一批申報創建營養健康餐廳(食堂)的景泰縣職業中學、景泰縣第五幼兒園進行現場初評工作。

評估驗收現場,驗收組通過查閱檔案資料、現場實地核查等方式,嚴格按照營養健康餐廳(食堂)評分表,從組織管理、人員培訓與考核、營養健康教育、配餐與烹飪要求、供餐服務等方面對創建單位進行評審驗收。驗收組對創建單位可推廣、可復制的做法和取得的成績予以肯定,同時對發現的問題也提出了整改建議。

營養健康餐廳(食堂)的評估驗收工作,有利于推動全縣營養健康飲食服務整體水平的提升,下一步,縣衛生健康局等相關部門將繼續對營養健康餐廳(食堂)建設工作進行宣傳教育和業務指導,同時大力倡導減鹽、減油、減糖的健康生活方式,引導公眾樹立營養均衡和科學健康飲食理念,不斷樹立健康的飲食新風尚。

 

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