編者按：調查研究是獲得真知灼見的源頭活水，是做好各項工作的基本功，大興調查研究是新征程上開好局起好步的必然要求。寶山區正掀起大興調查研究的熱潮，各級黨員干部深入一線，傾聽“真民意”；直插一線，掌握“真情況”；對癥下藥，拿出“真對策”，助力寶山“北轉型”和建設上海科創中心主陣地。

“洗手的正確方法是什么？”“超市零食怎么選？”“什么是垃圾食品？”今年夏天，寶山區市場監管局組織干部走進各街鎮愛心暑托班，開展全覆蓋志愿授課，為孩子們帶來寓教于樂、豐富多彩的食品安全課程，用通俗易懂的語言、生動形象的短片向孩子們科普食品知識，強調食品安全的重要性，幫助孩子們樹立“提倡節約，拒絕浪費”的用餐理念，在孩子們心中埋下安全知識的“種子”，萌發安全自護的“綠蔭”。

“安全無小事，能有專業人士幫我們給孩子講講安全方面的知識真是太好了，孩子都興致勃勃地跟我們講當天學到的東西，有些安全知識連我們自己都不太清楚呢！”家長李女士表示。

今年以來，寶山區市場監管局立足食品安全監管職能，結合走訪調研，以群眾呼聲和發現問題為導向，多措并舉，多維解題，嚴防嚴控食品安全風險，切實保障群眾飲食安全。

開展培訓督導，壓實各方責任。

今年，區市場監管局加大包保干部隊伍建設力度，組織街鎮（園區）食安辦及包保干部全覆蓋培訓，指導各街鎮（園區）將食用農產品交易市場、小餐飲等5類食品生產經營主體納入包保范圍，并根據實際情況調整包保關系。同時，開展落實食品安全“兩個責任”專項督查，以“四不兩直”方式對街鎮（園區）落實食品安全“兩個責任”工作情況和街鎮（園區）、村居層面包保干部履職情況開展督查，共開展食品安全包保督導65000余次、區和街鎮督查43次。

深化隱患排查，注重風險管控。

保障群眾“舌尖上的安全”，區市場監管局開展高風險餐飲單位“夜鷹”錯時監管專項行動，對轄區159家大型以上餐飲服務單位開展全覆蓋、雙隨機執法檢查，嚴厲查處違法違規行為，立案查處12件。圍繞容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點品種和重點時段，開展食品安全風險隱患排查整治專項行動，累計檢查主體11000余戶次，已閉環處置風險隱患489戶次。組織農村辦宴點交流食品安全管理和運營經驗，圍繞健全辦宴點管理制度、防范重點環節食品安全風險等內容開展培訓，推動農村集中辦宴質量提升。

關注重點人群，回應社會關切。

聚焦“一老一小”群體，區市場監管局聯合區民政局、區教育局等部門，針對學校食堂、養老機構食堂、為老助餐點等重點場所開展執法檢查，及時發現并督促整改食品安全問題，開展監督檢查21000余戶次，消除各類食品安全風險隱患5200余個。組織春季、秋季學校食品安全專項檢查815戶次，指導督促學校食堂和集體供餐單位落實食品安全措施，提高安全管理水平，發現并消除食品安全風險隱患14戶次。結合區食品安全宣傳周活動，推動食品安全宣傳走進“愛心暑托班”，并聯合區民政局舉行食品安全“你點我檢”助老服務暨食品監督抽檢備份樣品捐贈儀式，演示食品安全快檢，普及食品安全常識，增強公眾食品安全意識。 

推進示范引領，促進社會共治。

織牢食品安全網離不開社會共治。區市場監管局積極探索食品安全社會共治模式，引導寶山區食品生產企業聯合會開展第七屆食品安全“自律互查”活動，組織業內專家實地檢查轄區食品生產企業存在的問題并提出整改要求，共檢查企業15家，整改缺陷24項，有效提高行業自律水平。完成市級實事項目，今年以來建成餐飲食品“互聯網+明廚亮灶”示范店60家，有效提升社會公眾對食品安全工作的知曉度和參與度。

下一步，寶山區市場監管局將繼續深化落實食品安全“兩個責任”，強化食品安全全過程監管，持續全面深入排查整治食品安全風險隱患，不斷提升監管效能，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

信息來源：上海寶山