為全面貫徹中央、省、市關于食品安全工作的重大決策部署，全面梳理2023年目標任務，全力沖刺2023年食品安全黨政同責考核相關工作，強化年末風險排查治理和對標補短，助力國家食品安全示范城市創建工作再上臺階，日前，樂山市市場監管局召開2023年全市食品安全監管工作調度會暨第四次食品安全風險分析研判會。
會議指出，今年以來，全市系統認真落實市委、市政府和市局食品安全工作部署，統籌推進食品安全監管、國家食品安全示范城市創建、“兩個責任”各項工作，守住了食品安全底線，但從抽檢情況、監督檢查、目標任務等方面來看仍存在問題隱患，要增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，切實把各項任務落到實處。
會議強調，一要高度重視食品安全黨政同責工作考評，增強沖刺的緊迫感，要堅持咬定“目標”不放松、一步一步壓茬推進，再鼓干勁、再添措施。要凝心聚力，在牢牢守住基本分的同時，認真總結提煉創新和亮點特色工作，積極申報加分。二要常態化堅持國家食品安全示范城市創建，要狠抓實地點位打造，全面發動基層監管人員、鎮街、村社以及農業、糧食等主管部門的力量，分業態、逐戶逐項對食品生產經營主體進行檢查，指導相關主體對照明查點位標準整改提升；嚴格對標創建細則，持續查漏洞、補短板、強弱項，按照“清單制+責任制+時限制”逐步整改銷賬，舉一反三，對所有的食品生產經營主體，按照暗訪點位標準，全面規范亮證經營、環境衛生、三防設施等基本食品安全要求。三要毫不松懈強化風險排查治理，保障全域安全，要始終堅持問題導向，強化排查治理，以推動“兩個責任”工作為抓手，壓緊壓實食品生產經營企業主體責任，對校園食品、養老機構和醫院等單位食堂、網紅餐飲、農村群體性聚餐、小微食品生產企業等問題易發、薄弱環節強化監督檢查力度；要切實抓好應急處置和輿情處置，要按照屬地管轄原則，高度關注本轄區內涉及食品安全的輿情，加強部門間信息共享與工作協作，科學、迅速、有序地組織應對突發事件，確保全市食品安全態勢保持穩定。
會上，馬邊縣、峨邊縣、五通橋區和犍為縣市場監管局作交流發言；市食藥檢驗檢測中心通報了2023年食品安全抽檢監測有關情況，分析研判了主要風險隱患。
