近日，2023年食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式在長沙市開福區舉行。副省長蔣滌非宣布食品安全宣傳周湖南系列活動正式啟動，并為寧鄉市、望城區、零陵區、花垣縣、慈利縣、綏寧縣、炎陵縣、韶山市、北湖區等9個“湖南省食品安全示范縣市區”授牌。

湖南省政府辦公廳副主任賀建壬出席啟動儀式。湖南省食安辦主任、省市場監管局黨組書記、局長錢俊君，長沙市副市長周志凱分別致辭。湖南省食安辦副主任、湖南省市場監管局副局長廖健，湖南省公安廳治安總隊負責人王千雄，湖南省農業農村廳二級巡視員吉炳安，湖南省衛生健康委二級巡視員劉五星，湖南省食安辦副主任、長沙海關副關長吳昊，開福區政府區長高偉等出席啟動儀式。

2023年食品安全宣傳周以“尚儉崇信盡責·同心共護食品安全”為主題，旨在動員社會各界積極參與到食品安全共治共建中來，共同營造良好的社會氛圍，全面提升全省食品安全綜合治理水平。近年來，全省各級各有關部門堅決落實習近平總書記“四個最嚴”要求，深入實施食品安全戰略，大力推進食品安全放心工程建設，不斷深化食品安全綜合治理，取得積極成效。湖南省食品安全評價性抽檢和農產品質量安全監測合格率穩定在98%以上，一批重點品種、重點領域食品安全問題得到有效治理，食品安全保障水平和群眾滿意度進一步提高，全省連續多年沒有發生重特大食品安全事故，食品安全形勢企穩向好。在國務院食安委2022年食品安全評議考核中，湖南省人民政府獲評A級等次，湖南省食品安全工作邁入全國先進行列。

錢俊君在啟動儀式上指出，食品安全事關民生福祉、事關社會穩定，既是重大的民生問題，更是重大的政治責任。全湖南省各級各有關部門要堅決落實“四個最嚴”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，抓實屬地包保督導，完善跨部門聯動機制，加強全程監管執法，織密食品安全防護網，把牢“從農田到餐桌”的每一道防線；嚴格落實食品安全主體責任，牢牢抓好日管控、周排查、月調度“三件事”，切實加強風險隱患自查自糾，堅決把控好食品安全的源頭關；加強宣傳引導，進一步增強全社會重視食品安全工作、支持食品安全監管、參與食品安全治理的主動性和積極性；構建“黨政同責、企業主責、部門監管、行業自律、群眾參與”的食品安全治理體系，形成“政府重視食品安全、社會關注食品安全、企業追求食品安全、人人享有食品安全”的良好工作格局。

活動現場，與會代表一同觀看食品安全示范創建宣傳片和《食安賦》詩朗誦、《我是吹哨人》情景劇等食品安全宣傳節目，觀摩食品安全宣傳展覽；省市場監管局發布全省食品安全抽檢監測情況，湖南疾控中心受湖南省衛生健康委委托發布了湖南省食品安全風險監測情況，并邀請權威專家進行食品安全知識科普宣講，推動形成食品安全社會共治格局。

本次活動由湖南省食品安全委員會辦公室、長沙市人民政府主辦，長沙市食品安全委員會辦公室、開福區人民政府承辦，湖南省公安廳、湖南省農業農村廳、湖南省衛生健康委、長沙海關協辦。2023年命名的省級食品安全示范縣市區的政府主要負責同志和食安辦負責同志，湖南省、長沙市、開福區食安委有關成員單位和科協的同志，部分食品安全專家，部分行業協會、食品企業、檢驗檢測機構、新聞媒體的代表等參加。