為深入開展食品安全周宣傳活動,11月7日,廣德市市場監管局在廣德頂燦食品有限公司組織開展食品生產企業開放日活動。
本次活動邀請群眾代表、相關媒體走進食品生產企業,現場觀摩食品生產過程。在企業食品安全負責人的帶領下,參觀人員先后到調味品、肉制品、食品添加劑品生產車間現場參觀學習。企業食品安全負責人從食品原料的采購與進廠驗收、原料預處理、生產加工、包裝運輸、出廠檢驗方面做了全面介紹,讓參觀人員了解到企業為生產出合格安全食品所作出的各項防控措施。
在隨后的交流座談會上,廣德市市場監管局介紹了全市食品安全監管工作和“一市一品”質量安全提升行動開展情況。
此次活動在為“一市一品”示范企業提供展示質量管理理念及方法的同時,也讓食品生產企業接受了社會大眾的監督。下一步,該局將繼續深入開展“一市一品”質量安全提升行動,進一步提高全市食品生產質量安全水平,提升監管效能,推動食品產業高質量發展。