精心謀劃部署，嚴密組織實施。 花石鄉認真落實食品安全“黨政同責”要求，成立以黨委主要負責人為組長的食品藥品安全工作領導小組，做到有人員、有牌子、有辦公場所、有制度、有經費。全面落實要求，多次召開鄉村食品藥品安全工作會議，認真安排部署食品安全工作，開展食品安全多部門聯合督導檢查工作，強化食品藥品安全監管，形成多方協調的聯動機制。

加大宣傳力度，營造良好氛圍。常態化組織開展食品安全宣傳周、愛國衛生宣傳月、“厲行節約、反對浪費”等宣傳活動，引導食品生產經營者守法經營、誠信經營。通過宣傳欄、廣播、懸掛橫幅、微信群、電子屏、入戶宣講等方式，向群眾科普食品藥品安全知識和常識，增強群眾食品藥品的安全意識。同時，暢通投訴舉報渠道，落實食品藥品安全舉報獎勵和舉報人保護制度，營造“食品藥品安全，監督人人有責”的良好氛圍。

定期開展培訓，強化責任意識。組織鄉內餐館、藥店、農家樂、便利店等負責人進行食品藥品安全培訓，督促生產經營單位落實食品安全主體責任，規范食品安全管理人員行為。結合身邊經典案例和日常督導檢查情況，圍繞食品藥品安全法律法規、餐飲質量提升、食品安全隱患等內容進行詳細講解，對農村集體聚餐備案登記、監督管理、應急處置等內容進行系統培訓。

加強執法管控，消除安全隱患。鄉執法部門通過加大日常巡查、專項抽查力度，對轄區內超市、藥店、便利店、餐飲門店等食品生產經營主體及養老院、學校食堂重點場所開展檢查，加大對“三無食品”“過期食品”和“過期藥品”監督檢查力度，認真檢查證照資質、存儲環境、采購記錄、供應商資質以及從業人員健康證明等。對發現的問題，要求立即整改，并建立整改臺賬，督查整改效果。