近日,樂山市出臺《關于打造“食安樂山”創建國家食品安全示范城市的意見》(以下簡稱《意見》),明確要堅持以人民為中心,全面構建“食安樂山”的“14456”食品安全工作新格局(即全面實施食品安全戰略,嚴格落實“四個最嚴”要求,著力建設“四大體系”,重點開展“五大行動”,突出抓好“六大工程”),加快推進我市創建國家食品安全示范城市,切實提升全市食品安全保障能力和食品產業發展水平,為樂山高質量發展,提升全省區域中心城市發展能級提供有力支撐。
《意見》提出,到2025年,食品安全監管體系進一步完善,食品安全屬地管理和食品生產經營主體“兩個責任”落實到位,食品安全治理能力全面提升。到2030年,國家食品安全示范城市創建成效進一步鞏固,食品安全保障水平達到全省先進水平,省級食品安全示范縣(市、區)申創率達80%,食品安全群眾滿意度進一步提升。到2035年,“食安樂山”成效進一步提升,食品安全保障水平持續提升,省級食品安全示范縣(市、區)申創率達100%,從農田到餐桌全過程監管體系運行有效,食品產業高質量發展,食品安全群眾滿意度持續提升,人民群眾吃得健康、吃得放心,基本實現食品安全領域治理體系和治理能力現代化。
《意見》指出,要全面實施食品安全戰略,嚴格落實“四個最嚴”要求,著力構建權責清晰的工作責任體系、科學高效的風險管控體系、科學先進的支撐能力體系、共建共享的社會共治體系“四大體系”,重點開展校園及周邊食品安全整治行動、食品“三小”規范整治行動、網絡餐飲集中整治行動、農村假冒偽劣食品整治行動、食品行業“潛規則”專項整治行動“五大行動”,大力實施食品安全源頭治理工程、食品生產經營過程管控工程、食品產業高質量發展工程、特色領域食品提質工程、監管創新工程、民生保障工程“六大工程”。
《意見》要求,要加強組織領導。各地各部門要將打造“食安樂山”創建國家食品安全示范城市工作納入重要議事日程,細化工作方案,完善工作機制,加強人、財、物保障,明確工作職責,加強督促檢查,確保各項工作落地落實。要鼓勵試點先行。鼓勵和支持有條件的縣(市、區)進行集成式創新和專項試點,實現“一地創新、全市共享”。要強化結果運用。將任務指標納入年度食品安全黨政同責考核范圍,對在食品安全工作中做出突出貢獻的單位和個人,按照有關規定予以通報表揚或表彰獎勵。要強化技術支撐。深化大數據支撐賦能,拓展智慧食安應用場景,推進數字化創新,增強大數據分析預警能力,實現政府決策科學化、社會治理精準化、公共服務高效化,提升食品安全治理能力與水平。