食育作為“五育”之基,在培養德智體美勞全面發展的社會主義事業建設者和接班人中發揮著極其重要的作用。將食育融入“五育”之中,堅持食育與“五育”同向同行、融合發展,已是形勢所需、社會所需。
2023年6月16-17日在山東威海舉辦的“2023 第二屆中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了山東省婦女兒童活動中心主任孔靜珣現場與大家分享《堅持“五育”并舉與食育融合,高效推進多元發展》,講述食育的發展狀況、食育與家庭教育的有效融以及如何將德智體美勞融入到家庭食育中等內容。
山東省婦聯二級巡視員兼任山東省婦女兒童活動中心黨總支書記、主任,山東省家庭教育研究會黨支部書記、副會長,山東省婦女兒童工作智庫專家。
長期從事促進婦女兒童發展工作,組織編制和實施了三期山東省婦女發展和兒童發展五年規劃。近年來,主要從事校外教育和家庭、家教、家風方面的工作,重點研究將五育融入食育的路徑研究。
食育作為五育之基,在培養德、智、體、美、勞全面發展的社會主義建設者和接班人中,發揮著極其重要的作用,將食育融入五育之中,堅持食育與五育同向而行、融合發展,已是形勢所趨,社會所需。 孔主任現場與大家分享《堅持“五育”并舉與食育融合,高效推進多元發展》為主題的演講,重點講述了有關食育與家庭教育工作的重要論述、食育與家庭教育融合的必要性、山東省婦女兒童活動中心開展食育工作情況以及如何將“五育”融入家庭食育等四方面內容。 她強調育人的根本任務在于立德,要加強家庭家教家風建設,加強和改進未成年人思想道德建設,把社會主義核心價值觀融入日常生活。山東省婦女兒童活動中心整合多方社會資源,發揮“全國家庭教育實驗研究基地”作用,成立食育專家庫,積極開展將五育融入家庭食育的路徑研究,在全省遴選食育研究與實踐基地,并策劃組織多種食育教育活動。下一步活動中心也在將在全省開展耕讀食育工坊試點、起草家庭食育山東省級地方標準、起草食育教材等,助力食育發展。 孔主任強調要從感官、實踐、知識及親子互動等不同角度對少年兒童進行全方位教育,幫助他們了解食物從田間到餐桌的生長過程及辛勤付出,養成良好的飲食習慣,將德智體美勞“五育”融于“食育”,形成受益終生的文明生活方式。