“中國青少年體質連續25年下降，力量、速度、爆發力、耐力等身體素質全面下滑。” 這是在2018年的兩會上，從事基礎教育工作的全國人大代表的原話。
而更加讓中國家長難以接受的是：“7歲到17歲的中國男孩平均身高比日本同齡男孩矮2.54厘米。” 同時，現在學校近視眼、肥胖的孩子數量還在增加。2018年北京市高中生體質檢查中，只有一成學生合格。
在中國，目前適逢國務院《健康中國2030規劃綱要》實施的關鍵階段，在“共建共享、全民健康”的主題之下，公眾健康意識普遍提高，尤其是部分學校和社會團體也開始關注食育教育的普及，但仍然需要更多社會力量的參與，才能夠更好地行動起來。
食育為兒童終身發展而奠基，營養教育并不是食育的根本目的，食育的核心在于培養孩子對生活和生命的正確觀念和能更好地生活的生活能力。
我們希望中國的每一個孩子都有機會參與到家庭飲食的全部過程，家庭中的成年人，也樂意為孩子創造一個參與環境，從而讓孩子在參與的過程中獲得基本的生活技能、有趣的學習體驗以及能應對未來無限可能的健康體質與精神世界。
6月6日，周六 19:00，王宇清博士將在健樂學醫學科普平臺，進行食育課程系列的第二講，主題是“食育食全食美”。希望通過對食物營養、食物安全的認識，以及飲食文化的傳承，對食物產生感恩之心，進而培養健康的身心和豐富的人性。
一起來聆聽這堂來自異國他鄉，飽含異域文化，體驗不同風土人情的兒童健康食育講座吧！
本次講座限時直播免費，回放付費。本講座將在各大知名媒體平臺同時展播，以期更多的人將從中獲益。
食育課程的目的：
“食育在我家”，幫助媽媽們在自家餐桌上，實現科學營養健康飲食理念。
食育課程講座對象：
家有小學生的父母親，學校教育工作者，以及追求健康生活方式，對食育有興趣的朋友們。
食育課程的主題：
每期講座主題圍繞食育的不同方面展開，同時還教大家學習制作一款美味早餐，這份用愛做成的早餐，必將喚醒孩子們的視覺和味覺，開啟一整天的幸福時光，銘刻快樂溫馨的成長記憶！
食育課程直播時間：
每周六晚7點，其中互動10分鐘。
關于王宇清博士：
王宇清，醫學博士，同時是一位食育專家，也是一位小學生的媽媽，目前在日本九州大學醫學部從事腫瘤精準治療方面的研究工作。她帶給我們的，不僅僅是美食，更是一種健康飲食理念的樹立，旨在引導我們的孩子，從小養成健康飲食的習慣，用健壯的身體，成就未來人生之路！同時，講座中也會帶大家領略不同的飲食背后的異國文化，四期講座下來，您必將收獲滿滿，值得期待！
