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不負好“食光” 杭州龍崗小學食育工坊上線 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-06  來源:龍崗小學
核心提示:為助力“雙減”,加強新時代小學生的勞動教育工作的深入開展,杭州臨安區龍崗小學食育工坊在新學期正式上線。
    為助力“雙減”,加強新時代小學生的勞動教育工作的深入開展,龍崗小學食育工坊在新學期正式上線了!
    在這里,課本換成了鍋碗瓢盆,文具變成了果蔬魚肉,同學們洗凈雙手,圍上圍裙,踏上親自動手烹飪美食的體驗之旅!一來到食育工坊,隊員們就紛紛化身為勞動小能手,迫不及待地開啟了美食烹飪“初體驗”。
    據悉,龍崗小學開設“食育課程”主要基于兩個方面,一是期望以食物為載體,向學生傳授營養知識,傳遞健康的生活方式,讓學生認知食物,了解食物,學會烹飪食物,讓每一個孩子都擁有終身維護健康的能力。
    另一方面,是期望通過動手實踐深化課堂教育,將傳統文化、藝術修養、人格魅力等內容融入食育的教學實踐中,培養學生健全的人格和豐富的人性。
    食育工坊新體驗不僅提升和培養了學生的動手實踐能力,也在無形中搭建了從學校到家庭再到社會的“食育傳遞鏈”,有助于提升全民食育素養。
 

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